コリアンダーの生育不良

　今まで障害になっていた発芽率の悪さをかなり改善して、水耕栽培である程度の大きさまで育てる計画なのですが、

　どうも元気がありません。ニラばかりが育ってしまって、肥料が回らないのかも。コリアンダーの場合、1本か2本でも大きくなってくれればかなり収穫が見込めるので、何とかしたいです。早めに土に移したほうがいいのかな？

非常時対応の自販機

　ある病院の自販機コーナーにこんな販売機が。

　手回しで最小限の電力を供給できる販売機だそうです。冷蔵庫までは動かせないでしょうが、数時間の停電なら断熱材だけで何とか保温できるはずです。まさかの時にはこんな販売機が命の綱になるのかも。

札幌ビューホテル大通公園

　出張の基地となった札幌ビューホテルは、開業1周年だそうです。伊良湖ビューホテルと同じ系列だったんですね。

　大通りに面しているので眺めはいいはずですが、曇っていたので遠景はわかりません。

　晩は簡単に済ませてしまったので、朝食ブッフェで栄養補給します。学会前なので酒は飲めませんけどね。

　この後ろにある「武蔵窯」を使ったグリル料理が売り物だそうです。

　これのことかな。普通のオーブンとどこが違うのかはわかりません。ビューホテルグループは那須りんどう湖でリゾート事業を展開しており、そこでも武蔵窯のグリルが名物だそうです。子供の頃はかなり国内のあちこち連れて行ってもらった思い出がありますが、今は時間が取れなくて息子たちに同じような経験をさせてやれないのが大変残念です。

札幌農学校と黒千石のカラメルパイ

　札幌のお土産です。白い恋人とかバターサンドとかは名古屋で入手容易なので、日頃見ないものを選びました。と言っても空港で買ったものなので、そんなに変わったものはありません。どっちもきのとやオンラインショップで手に入りますし、高島屋の北海道展にも出店しているようですね。

　ちなみに赤いサイロは品切れ中。

新千歳空港

　学会会場から札幌駅を経て新千歳空港に着いたのは午後8時近くでしたから、飲食店や土産物屋も閉まり始める時間でした。

　こういう店構えには誘われますね。

　北海道出張の最後を飾るには魅力的ですが、この後中部空港から自宅まで運転しないといけないので、酒が欲しくなるメニューはパスします。

　そんな時にはこんなメニューが目に付くもの。

　また家族で来た時に取っておきましょう。

　なぜかこんな路面電車が。

　イクラ、ウニは痛風の大敵です。

　結局、この晩は味噌ラーメンで札幌とお別れしました。札幌ラーメンじゃなくて弟子屈（てしかが）ラーメンだけど。

　摩周湖と屈斜路湖の弟子屈町には、小学生の頃に家族旅行で2回ほどお邪魔しました。民宿「なかよし」の名前を覚えていますが、検索すると見つからないので、もう廃業されたのでしょうね。冬の厳しさを反映して、濃厚な味噌ラーメンが特徴のようです。ちなみにこの向かいには旭川ラーメンの梅光軒。名古屋の池下に店舗があるので、申し訳ないですが今回は見送らせて頂きました。

イランカラプテ像

　札幌駅のイランカラプテ像だそうです。来客への歓迎を表す像だということですが、弓矢を持っているので戦いの像かと思いました。