10/09(水）ナチュカフェ～dream～

朝夕の気温がぐっと冷えて、あっという間に秋がやってきました

皆さんいかがお過ごしですか

本日は、人気のナチュカフェ～dream～シェフさんの皆さんと、

『フォカッチャランチ』をご案内します

りんご、にんじん、長芋、ご飯などが入った「楽健寺酵母」を使った手作り

フォカッチャ

それを主食に、季節野菜のチーズ焼きを頂きます

桑山農園のかぼちゃ、なおい畑の茄子、川島家のオクラなど、新鮮な季節野菜をチーズと一緒に

スープは、玉ねぎと、青山農園の空心菜がたっぷり重ね煮されてボリューミー

本格派デザートは、紅茶のダマンドに摘果みかんジャムをのせたタルトと、なおい畑のローゼル＆紅玉のケーキ、かわいいねこクッキーと盛り合わせられた一皿になっており、コーヒーにぴったり

コラビアコーヒーを沢山ご注文頂き、ありがとうございました

 

次回のこらび庵ランチは、10月13日（日）おおぶそば打ち道場シェフによる『手打ちそば定食』です

本格そばの味をご堪能下さい

ご予約は、お早めにどうぞ

☎44-8500