居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

泡盛利酒

2015年08月17日 | 料理(肴)・酒


先週行っていた沖縄でのことですが…
泊まったホテルの夕食に、泡盛の利酒サービスがありました。
無料で、3種類の泡盛が楽しめるというので喜んでいましたが…
夕食時間を勘違いしていて大ボケかましました。
レストランに着いたら夕食時間が終了してました。

なんたる失態!
晩飯と泡盛、どちらも間に合わないとは~~!
せめて利酒だけでも… とお願いしたら、
スタッフの方が良い人で、快諾してくれました。

そのうえ、空腹で泡盛だけではツライだろう…
との事で、時間外なのに食事まで用意してくれました。
ああ、なんて優しいんだろう~~~

もしかして、我々がAppleWatchだったからかも。
彼の腕には黒のAppleWatchが!
ホテルのお客さんでコレを使っていたのは3人目だとか。
発売されて4ヶ月弱ですが、初めてAppleWatchの方に会いました。
そんな話題で盛り上がりつつ、頂いた泡盛は美味かった~~

泡盛が注がれた小さなグラスが3種類(二人分)
珊瑚礁(山川酒造)、美しき古里(今帰仁酒造)、残波(比嘉酒造)
残波以外は初めてでした。

これだけ飲んだらフラフラになりますよ… と言われ、
氷や水を出してくれたのですが… 水で薄めるなんてとんでもない!
サクッと利酒終了。 やっとイントロ? って気分。
これくらいの泡盛では酔いませんってば。

ということで、誰もいないレストランで、
スタッフの方と歓談しつつ一杯やれました。
こういう配慮は本当に嬉しいね。



海老とグルクンのバター焼き、美味かったです。
スタッフの方の名前も聞かなかったのが残念でした。

フロントの方も、わたしが足を怪我していると知り、
移動に楽な部屋に急遽変更してくださいました。
最初は古くて地味なホテルだなぁ~と思いましたが、
結局は人なんだなって実感。
本部グリーンパークホテルさん、お世話になりました。

夕食に遅れたのは…
部屋から見える夕焼けが美しくて、
風呂あがりに、それを見ながら一杯やっていたので
遅くなってしまいました~


TOYOTA AQUA

2015年08月16日 | 日記


沖縄でお世話になった足(レンタカー)
TOYOTAのAQUAです。
毎回、レンタカーは何故か緑色の車だったのですが…
今回は渋く青っぽい黒でした。
目立たない色なので、どこに停めたか探すの大変。

普段はHONDA車に乗っているので、
シートが妙に沈んだ感じで慣れるまで時間かかりました。
駆動方式はいつもの車と同じFFだったので、
登り傾斜のバックがイマイチ非力なのも同じでした。

とにかく、沖縄はゆいレール以外の路線がないので、
移動にレンタカーは必需品。
3泊4日の総走行距離は485kmでした。
使ったガソリンは23Lでした。
燃費計算すると21km/L… 燃費良いじゃん!
さすがに高速道路の利用が多かったからなぁ~
下道も、信号が少なかったりで、
流れに乗って走ってると、高速道路と変わらないです。

沖縄での車での移動が癖になったのか…
足を怪我してることもあり、東京でもつい車を使っちゃいます。
さすがに、都内ではこんなに燃費良く走れませんけどね。

ジョージ紫さんが運転する赤いプリウスと走ったのですが…
ジョージさん、本部の道をえらく飛ばすので
「本部の紅い彗星」とこっそり命名。
高速道路ではあっという間に置いて行かれました。
さすが、走り慣れてる~

冷やし中華@用心棒2階

2015年08月15日 | 


夏はやっぱ冷やし中華だよね~
ということで、面影橋の用心棒2階へ。
東北沢の千里眼の姉妹店なので
千里眼直伝のガッツリ冷やし中華です。

冷やし中華 中盛(250g)850円
ランチサービスの小ライス付き。
無料トッピングは、野菜マシ、ニンニク、ガリマヨ。

野菜はラーメンのモヤシとは違い、
超細切りの大根、ニンジンなど。
そこにガーリックマヨネーズが掛かると
まるで野菜サラダの様です。
見た目が涼しげで良いですね。



冷たく〆られた平打ち麺は
かなりの歯応えで、やはり二郎系です。
店の入口に製麺機が置かれていますが、
今年の冷しは千里眼と同じく浅草開化楼の特製麺だそうだ。

山盛りの野菜と250gの麺でかなり満腹。
基本マヨネーズ系のやばい味なので、
マヨラーには嬉しいのでは?

個人的には最後に器にマヨ系のスープが溜まり、
若干味が濃くなりすぎて完食手前で怯みました。
が、しっかり完食しましたけどね!



厚切りの叉焼はしっかり味で柔らかいので、
ライスのお供に最高でした。

夏には涼しく、しかしガッツリ食える一杯なので
近所だったらたまに食べたくなるかも。
今回はアブラ増しは控えましたが…
アブラ増しでも美味しいかも!


AppleWatchで搭乗

2015年08月14日 | 日記


今回の沖縄は往復ANAを利用しました。
郵送で座席が指定されたQRコードが届きました。
それが印刷された紙を空港に持参すればいいのですが、
せっかくなのでANAのiPhoneアプリを初めて使ってみました。

予約番号を入れれば自分のフライト情報が確認できるうえに、
QRコード他、様々な情報がiPhoneに転送されます。
搭乗ゲートの変更のお知らせなどもタイムリーに届きます。

PASSBOOKでiPhoneとAppleWatchを連動させれば、
情報やQRコードがAppleWatchの画面に表示されます。
保安検査場の通過時、搭乗時にはAppleWatchをかざすだけ。
これは便利&スマートです。
↓ コレをセンサーにピコッとタッチさせるだけ。



さらに、このアプリの驚いたところは、
iPhone上で座席の変更が簡単にできたことです。
帰りの飛行機の席が、真ん中で窮屈そうだったのですが、
空席をチェックしたら、最後尾の二人席が空いていました。
空港に向かう途中にワンタッチで座席変更できました。
こりゃ便利ですね。
わざわざ窓口へ行かずに済むので有り難い。
いつの間にこんなシステムが出来たのやら~~
まるで浦島太郎の気分でした。

塩油めん@Kaeru

2015年08月13日 | 


東京に戻り、沖縄とは違う蒸し暑さです。
これは気合を入れねばイカン!
ということで、外科に寄った足でKaeruへ。

外科は、骨折した足の小指のレントゲン撮影。
順調に治っているとかで、添え木もあと少しで取れます。
沖縄で歩きまわったり、泳いだりしたので…
ちょっとばかり心配でしたが、良かった。

気分を良くして、元気玉を注入するために、中野まで!
通院は車なので、どこでも行けちゃいます。

先月初めて食べた油めん(醤油)が美味しかったので、
今回もその兄弟メニューを選んでみました。
これまた初めての塩油めん。830円
無料トッピングは、野菜まし、ニンニク、たまねぎ。
生卵と背脂はデフォルトで追加されとります。



麺は開化楼の太麺を選択。
やはり、油めんには太麺の食感が合うと思います。
塩系のタレで和えられた麺は何だか新しい味です。
天地返しをしつつ食べ進めるうちに、
背脂と塩スープがいい感じに乳化され、
そこに卵黄と刻みニンニクが混ざると…
何だかカルボナーラ的な美味しさも加わる~
ああ、パルメザンチーズ下さい~~って気分。



いつの間にか黄金色に変わったスープが
二郎系のラーメンとは思えぬ味わいになっています。
コレ、マジで美味いよ。
今度はこっそりチーズ持参で行っちゃおうかな…
なんて思ってしまいました。

これで、Kaeruで頼んでないのは、辛!にんにくらーめんのみ。
ですが、辛いのが苦手なわたしには絶対無理なので、
間違っても頼むことはありませんです。

海老三昧@球屋

2015年08月12日 | 外食・弁当


沖縄のグルメ情報に疎い我が家ですが…
ありがたい事に、ジョージ紫さんが
いつも美味しいお店に案内してくれます。
今回は車海老レストランでした。
宜野座にある球屋という車海老の専門店。
なんとこのお店、本業は車海老の養殖だそうで、
お店の裏には広大な養殖場が併設されています。

海老のサイズも成長に合わせて様々。
脱皮直後の海老を「やわら」と言うそうですが、
その塩焼きが柔らかくて美味い~!
最初の写真がやわらの塩焼きです。





今回は時期的に刺身系が無く残念でしたが、
天ぷらやフライなど色々楽しめて満足!
どれも美味しかった~。

普段あまり甲殻類は食べないのですが、
新鮮なものをその場で調理するのは美味い!
海ぶどうも久しぶりに食べました。

車だったので飲めなかったのが残念でしたが、
美味しいお店に行けて大満足でした。

麺処桃原(とうげん)@沖縄市

2015年08月11日 | 


沖縄の街を走っているとやたら目にする「そば」の看板
やはり、沖縄の麺文化のメインは沖縄そばなんだねぇ。
もちろん、沖縄そばも大好きですが、食べ慣れた味も恋しい。



そんなときに奇跡の出会いが~!
通りがかりに寄った沖縄市松本のドラッグストア。
パーキングの目の前に見えた看板が呼んでいる~!
「豚骨らーめん」「つけ麺」の文字に誘われ入店。



麺が選べるつけ麺をチョイス。
魚介豚骨つけ麺 中盛(250g)750円。
麺は全粒粉とつるつる麺の2種類。
迷わず全粒粉をお願いしました。
全粒粉の極太麺のつけ麺が食べられるなんて嬉しい!



スープは食べ慣れた濃厚魚介豚骨。
トロトロのチャーシューが乗っています。
中には茹でたキャベツが。これは面白い。

沖縄でこの味が食べられるとは~
ということで、本当に偶然見つけたお店で
何だか懐かしい味に出会えた気分でした。



本当はあじとやでカレーを食べるつもりだったのですが…
中休みの時間が在るとは知らず、休憩時間に到着。
ランチ難民になった気分の所に出会えた救世主でした。
今日の昼の便で東京へ戻るので、あじとやは次の機会だな。

沖縄そば@浜屋

2015年08月10日 | 


前回の沖縄旅行で心残りだったのが…
沖縄そばを食べられなかった事。
なので、ライブ翌日の昼に向かったのは北谷の浜屋

色々悩んで、浜屋そば(630円)
欲張ってジューシー小(100円)

塩味のきれいな豚骨スープ。
スープ一口目から染み渡ります。



麺は平打の縮れ系で、しっかりしたコシです。
以前食べた中村そばとは違った食感です。
加水率が低いのか、二郎系の麺がライトになった感じ。
個人的には好みの麺です。

上に乗った軟骨ソーキが美味いのですが、
明け方まで飲んでいた胃にはちょっと負担でした。
健康だったらお替わりできるかも。



ジューシーも小と言ってもしっかりな量です。
これはマジで美味かった!
麺にご飯って炭水化物祭りですが、やめられません。

東京ではなかなか美味しい沖縄そばが食べられないので
本場で美味しい麺が食べられて幸せ~


8.8 ROCK DAY 終了

2015年08月09日 | music


那覇空港が閉鎖になり、着陸できないまま
飛行機は上空で旋回…
定時に着いても開演時間に危うい状態にも関わらず
結局は約1時間遅れての沖縄到着でした。

こういう時に限ってレンタカーの場所が遠いんだよね~
ようやくコザに向かって発進したのは開場時間過ぎ…
結局、1時間遅れて到着した会場でしたが、
お目当てのアイランドが終わった後でした。無念!

しかし、紫はフルステージ見ることが出来ました。
新旧取り混ぜたセットリストがいい感じ。
何故か、お約束のあの2曲を演らぬまま終了。

やはりね… 会場のみんなが思ったと思います。
アンコールのDOOMSDAYのボーカルは…
オリジナルメンバーの城間正男さんだぁ~~!
ほぼオリジナル紫での演奏に涙が出そうになりました。



さらに、JJが加わりツインボーカルでD.D.WOMAN。
まさかこんな場面を目撃できるとは… 
マジでうるうるしちゃいましたよ~

終演後、打ち上げにて初めて正男さんと握手ができました。
開演には間に合いませんでしたが、行って良かった。

ジョージさんと共に打ち上げを中座し向かったのは
すぐ近所の7th Heaven
日付も変わっているのに、ライブの真っ最中!
泡盛呑みつつ見ていたら、何故かギターを弾く事に…



江戸紫プロジェクトのSHOKOと共にステージへ~
このステージに立つのは10年ぶり。
その時と同様に、ぶっつけ本番でHIGHWAY STAR
ギターは借り物のテレキャスです~
実はテレキャスターって初めて弾きました。
いやあ、濃いコザの夜でした。

本日沖縄入り!

2015年08月08日 | music


本日、これから沖縄へ向かいます!
8.8 ROCK DAY 参加であります。
あ、出るんじゃなくて客です~
台風13号が気になりますが…
何とかそれてくれたので、沖縄は晴れ!
間違いなく飛行機は飛ぶだろう。

ですが… 今度は14号が発生ですと?
東京に戻る頃、羽田は大丈夫か?
逆の心配まで勃発… ま何とかなるだろう。

本当は、余裕を持って前日に乗り込めばいいのですが…
飛行機や宿の関係で、ライブ当日の沖縄入りです。
定刻通りに那覇空港に着いてもかなり時間がシビア!
開場時間には絶対に間に合わないのは確実。
沖縄タイムに期待しても… ムリだろうな~

ということで、駆け込み状態で会場入り。
初めて見るアイランドが楽しみです。

ということで、リアルタイムな様子は、
InstagramもしくはFacebookにでも載せます。
余裕があれば… ですけど。
では、行って参ります。


千里眼@LAWSON

2015年08月07日 | コンビニ麺


東北沢の二郎系、千里眼。
有名な行列店であります。
長い行列に負けて諦めて帰ったことも…
結局、一度も食べてません。

デフォルトも未体験なのに、
夏限定の冷やし中華がそそられる~~~

今日は母と出かけていたのですが、
昼食を買いに寄ったLAWSONで発見したのが…
千里眼監修「冷やしまぜそば」!!!



トマトやからあげ(辛い揚げ玉)も乗ってそっくり!
迷うこと無く、それをチョイス。
母はギバちゃんのCMを見て食べたくなった冷やし中華。



麺は店舗同様に開化楼かなのは不明ですが、
しっかりした歯ごたえと味は好みでした。
ニンニク風味のスープなのに、別におろしニンニクも。
そこに、大根、人参、胡瓜、水菜などの野菜が満載。
もやしじゃない所が憎い!
叉焼ではなく、蒸し鶏も柔らかくてなかなかです。

これは一度店に行って本物を食べてみないと!

アホやりました

2015年08月07日 | Health


実は、先月の23日(木)の夜にアホやりました。
自宅でソファの足に左足の小指を思い切りぶつけました。

よく、柱とかタンスの角とかに小指ぶつけません?
それと同じパターンであります。
何故か自分の身体の感覚と実際の距離に誤差が生じる…

ヒットした瞬間、ゴギ! という鈍い音が…
いや~な感じ。 マジで痛かったであります。
翌日、驚くほど腫れ上がり、紫色に…
こりゃ医者行ったほうがいいかな?
ということで病院でレントゲン撮ったら…
ものの見事に、小指がポキっと折れてました~
全治4週間だそうだ。

ギブスはせずに、添え木をつけられ包帯でグルグル。
しかし、処置したその晩は呑み会だったので、
しっかり参加、二次会ではカラオケまで…
その様子はブログにも載せましたが、実は骨折してました。

あれから半月。今も包帯でグルグル状態で歩きにくいです。
ジムに行っても足を使うトレーニングが出来ん!
(怪我しても風呂を兼ねてるので休まずに行ってます)
なので、腹筋とか上半身の筋トレやストレッチばかり…
一番やっかいなのが風呂。
左足にコンビニ袋二重に装着してシャワーのみです。
濡らすと厄介ですから。
昨日から編み出した新しい作戦も。
ラップでグルグル巻にしてから袋をかぶせると更に安心。
湯船に浸かりたくなる寒い季節じゃなくて良かったかも。

レントゲンを見る限り、問題なく治ってきてるようなので、
あと半月もすれば包帯も取れると思います。
しかし、明日から沖縄行くのに参ったよ。

幸い通っている外科は駐車場があるので、車で通院です。
怪我が左足なので、オートマ車なら運転も大丈夫!

あまり痛いネタは書きたく無かったのですが…
備忘録兼ねて記録です。
大丈夫なので、ご心配なく。

一(はじめ)@原宿

2015年08月06日 | 


久々の原宿。しかし暑い。
遅めのランチは中華蕎麦 一(はじめ)
東郷神社の目の前の地下です。
今日は変化球でまぜそば。大盛(300g)730円
さらに、16時までは小ライス無料なので追加。

油そばではないので、あっさり醤油系。
別皿で海老風味の唐辛子とマヨネーズが付きます。
ちょこっと加えてみたら、いきなりジャンクな味に!
なんだかカップ焼きそばみたいになりました。
唐辛子はいいとしても、マヨネーズは無いな~



正直、飽きる味で半分ほどで持て余し状態。
橙酢を掛けたりして味を変えて完食しましたが、
普通につけ麺にすればよかったな。
美味しい麺なら300gでもあっという間ですが、
イマイチだとすごく多く感じますね~

訪問は3回目なのですが、最初は美味しかったのに
行く度に、味が落ちてる気がします。
まぜそばの選択が敗因だったのかな…
口直しに美味しいラーメンが食べたい気分。


自宅で鉄板麺

2015年08月05日 | 料理(肴)・酒


小さいフライパンを買ったらとても便利で重宝。
お一人様仕様でそのまま熱々が頂けます。
皿に移す手間も不要ってのがいいね!
でも、調理中はゴトクが人数分ふさがりますけど…
ま、我が家は二人なので大丈夫。

写真は肉野菜炒めに巣ごもり卵。
こうやって熱々で出てくると、
ニンニクチップとタバスコ掛けたくなります。
大盛軒という店の看板メニューに似てるもんで~



↑ コレね! 大盛軒の鉄板麺。
肉野菜炒め定食ラーメン付き~
自宅ではラーメンは付けませんけど。

そうそう、バターコーンもいい感じに出来ます。
ちびっ子フライパン、なかなか優秀。


8.8 ROCK DAY

2015年08月04日 | music


今週末は8.8 ROCDAY@KOZA
久しぶりの沖縄での紫のライブに参戦です。
それも紫デビュー40周年の節目の8.8です。
ということで、事前の予習だ!
iPhoneに紫の音源を全て詰め込みました。
今週のジムでの運動中のBGMは紫だ!
(先週まではずっとGAROでしたが…)

一番心配なのが台風13号です。
嫌な位置にいますねぇ…。

そういえば、10年前の2005年の8月、
紫結成30周年の8.8 ROCKDAYが開催された時も、
台風9号が沖縄の近くに来ていて気が気じゃなかった…

それでも飛行機は5分押しで羽田を離陸。
無事に那覇空港に着いたのですが…
晴天の東京とは裏腹に台風の雨雲に覆われた沖縄の空、
湿度の高い強風で髪もぐしゃぐしゃだったのをよく覚えてます。
その頃は長髪だったもんで大変でした…



あれからちょうど10年。
紫も10年前とはメンバーが違いますが…
現在のほうがオリジナルメンバーに近いですね。
どうあれ、しっかり継続している事がスゴイ!
写真は10年前のフライヤーです。
この時の会場は7th Heaven Kozaでした。



そういえば、2005年はストラト持参でした。
無謀にもセッションまでしてしまいました。
何だか10年も経った感じがしないです。

というわけで、8.8参加予定の皆様、
コザでお会いしましょう~!
よろしくおねがいします。