たまには喜多方系が食べたかったので
超久しぶりに楓家を訪問。
確か、麺は喜多方から取り寄せてると記憶。
しかし、相変わらず居酒屋のような店で、
昼間から酒呑んでる客ばかり～
店内も暗いから余計飲み屋っぽい。
なので、料理写真も暗くなる～
頼んだのは直球の醤油らーめん。620円
良心的なお値段ですね。
麺は喜多方系の平打ちぢれ多加水麺。
あっさり醤油味のスープには合いますね。
チャーシューも喜多方らしく3枚も！
正直、１枚で十分なんですが、これが様式美？
しかし、残念な事に、お味は今ひとつ…
コレなら、坂内とかにすりゃ良かったかも。
ラーメンだけでは物足りないような気がして、
半チャーハン＆半餃子付きのセットに。
410円増しになりましたが…
半チャーハンは…
胡椒がきつすぎて味のバランスが悪く、
パラパラというよりもポソポソで、食べにくいし…
期待していたのとちょっと違って残念。
餃子は、塩分きつすぎて塩辛い～～
醤油付けたら味が濃すぎてびっくり。
う～ん、何だかどれも中途半端で切ないな。
行くたびにこれが最後…って思うのは仕方ないですね。
帰りがけに「味はどうでしたか？」と聞かれましたが…
正直に感想を伝えた方が良かったですかね。