沖縄の街を走っているとやたら目にする「そば」の看板
やはり、沖縄の麺文化のメインは沖縄そばなんだねぇ。
もちろん、沖縄そばも大好きですが、食べ慣れた味も恋しい。
そんなときに奇跡の出会いが~!
通りがかりに寄った沖縄市松本のドラッグストア。
パーキングの目の前に見えた看板が呼んでいる~!
「豚骨らーめん」「つけ麺」の文字に誘われ入店。
麺が選べるつけ麺をチョイス。
魚介豚骨つけ麺 中盛(250g)750円。
麺は全粒粉とつるつる麺の2種類。
迷わず全粒粉をお願いしました。
全粒粉の極太麺のつけ麺が食べられるなんて嬉しい!
スープは食べ慣れた濃厚魚介豚骨。
トロトロのチャーシューが乗っています。
中には茹でたキャベツが。これは面白い。
沖縄でこの味が食べられるとは~
ということで、本当に偶然見つけたお店で
何だか懐かしい味に出会えた気分でした。
本当はあじとやでカレーを食べるつもりだったのですが…
中休みの時間が在るとは知らず、休憩時間に到着。
ランチ難民になった気分の所に出会えた救世主でした。
今日の昼の便で東京へ戻るので、あじとやは次の機会だな。