たまねぎ

今秋から、みんなでタマネギを育ててみたいと思っている。栽培のポイントは・育苗・追肥のタイミング・雑草対策だと理解している。
今回、ある方の紹介で、主にハンバーグの加工をしておられる業者さんに出会い、そこの社長さんに『「百姓も元気に!!」がんばって欲しい。応援をするから、地産地消の地元のタマネギを材料にしたハンバーグをつくろう!!』と言われ、意気投合。友人や工務店、福祉施設の仲間達と共に、それぞれの持つ農地を合わせ２㌶の農地で、同じ農法を用い、無農薬・無化学肥料で栽培したいと思っている。
以前5aを手植えで3週間がかりで行ったことはあったが、腰も痛いし、強風でマルチは剥がれるし、なかなか大変だった思い出がある。今回はその辺りを出来るだけ、簡素化し、機械に頼る部分は機械に頼り、出来るだけ省力化を図りながらタマネギを作るだけではなく、その過程で土づくりをしっかり行い、次年度以降、それぞれの農地で自分達が栽培したい作物をしっかり無農薬・無化学肥料で栽培可能な下地をつり上げたいと考えている。