体の節々と頭が軽く痛み、風邪の予兆が気になる中、代謝を上げる晩御飯をいただこうと、バーミヤンへ。定番の店でのオーダーは、発汗作用を期待したスタンダードといきたい。
という訳で、おぼろ豆腐のコク旨マーボーに、チャーハン。麻婆豆腐は半分ほどストレートで、残りはチャーハンにかけていただくのが基本。皆さんの、バーミヤンの基本は？
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