ウマさ特盛り!まぜまぜごはん~おいしい日本 食紀行~

ライター&編集者&散歩の案内人・上村一真(カミムラカズマ)がいざなう、食をテーマに旅をする「食紀行」を綴るブログです。

からくに家@大門

2016年12月28日 | 町で見つけた食メモ
今年唯一の忘年的宴は、大門にて。小笠原の旧知の皆さんと、韓国料理にて杯を重ねた。直近の渡島からもう数年経っており、南島の浜もハートロックからの景勝もドルフィンスイムもクジラのテールフラップもウミガメ料理もスーパー小祝もローカルベーカリーもアカガシラカラスバトもムニンノボタンもグリーンアノールも(おっとこれは外来種)、みな懐かしい。

明日のおが丸の航海、海況はいいらしく、年の瀬の船旅、お気をつけて。

佐野金のチャーハン@上大岡

2016年12月26日 | 町で見つけた食メモ
駅前中華にカテゴライズされる「佐野金」は、上大岡屈指の名だたる老舗である。焼豚でなくかまぼこだらけのチャーハン、下処理バッチリですっきり食べやすいレバニラ、ほぼキャベツのあんが破裂しそうに詰まる餃子と、なかなかの庶民派アレンジ。引きずっている風邪を吹っ飛ばすべく、しっかりといただいた。

食欲が戻れば、体調復活までもうひと息。