梅雨の晴れ間

時折雲が覆うけれど、傘なしの日であった。
一寸早いがジャガイモを掘ってみた。
今年は北あかりとインカのめざめとメークイーンである。
3種類を一度にチンしてみた。

　　

北あかり、インカの目覚め、メークイーンの順である

北あかりは男爵に比べて黄色いが
インカの目ざめは、さすが～と云うほど黄色い。
味は・・・・・・
チンして食べたが、北あかりに１票といったところかな？。

ヒサッチ母さんも梅酒を作ってみると言うので
梅を取りに行った。
梅の木の下に、憎っくき[たけのこ」が
放って置くと竹が生茂ってしまう。
「憎っくき奴」と引き抜いてきた。

　　　

先の柔らかいところだけ皮を剥いてみた
案外柔らかそうである

　　　

勿論ゆがいて煮物にした(写真無し・・・・・）
何時もは引き抜いて捨てていたが、
我家の畑を荒らす不届き物を食べてやった、いい気味だ～。なんて。

しその葉の不思議

黒点病が出て困った小梅であるが、傷の無いのを選って浸けてみた。

　　　

沢山紫蘇をとってきて余ったので「紫蘇ジュース」をつくった。
作り方はいたって簡単。
紫蘇の葉、ひたひたに水を入れて湯がき、紫蘇の葉を取り出して
分量のクエン酸と砂糖を入れて冷やす。
氷を浮かべて・・・・・スッとする味である。炭酸水で割ってもいい。

　　　

我家の紫蘇の葉は表が緑で裏が紫色である

　　　

湯がいた後は

　　　

え～～っ、紫が抜けている～～。
不思議だな～なんて思うのはsakkoだけだろうか。

四季なりイチゴ


どんぐり共和国で買ってきた、トトロのミニ園芸の小さな鉢植えの四季なりイチゴをプランターに移しておいた。
今小さな実が沢山なってきた。

　　　

この間から一粒ずつ、摘まんで食べていたが、集めておいて
ジャムなんか作れそう・・・・・で今日の収穫

　　　

たいせつな花

もん父さんと、ヒサッチ母さんが、結婚して一番初めの母の日に
プレゼントしてくれた花。
クリントキサムである。
今年も咲いてくれた・・・・・
sakkoの大切な花である。

　　　

新しいカメラ

　　　

sakkoのデジカメ３号である。
１号は老いさらばえているが何とか写せる。
２号は16,000円も払って大修理したがあえなくお陀仏。

この1号、2号はオリンパスの超ウルトラ、ズームの機種である。
光学デジタルズーム40倍である。
時には望遠鏡の変わりになったりして・・・・・
イチローさんと同じ機種で今回もオリンパスの最新型がほしかったが、
一眼レフっぽい感じになっていて一眼レフではない。
その大きさが気に入らなかった。
一緒に行ってくれたもん父さんは「思い切ってデジイチにしたら」と薦めてくれたが
コロとの散歩の時や、畑で撮るには大層すぎる。

で、お店のお兄さんの勧めで上の写真のカメラとなったのである。
これまた、2号よりも超ウルトラズームなのである。

あの薄くて軽い小型のカメラ・・・・それもいいが、
今のsakkoにはこの大きさの、重さのカメラが手振れしなくていいと思う。
今日の写真はデジカメ1号に頑張ってもらった。
畑にはこのカメラを持っていくことにしょう。
もん父さんは防水の丈夫なカメラを薦めてくれたが
ズームが3倍だとちょっとね。・・・・・・・・・・・・・

今回も取り留めの無いブログになってしまったが、
sakkoの記録です。