お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

牛肉巻はやっぱりおいしいと思わへん?

2014-02-07 20:23:50 | 牛肉
今日の大阪はまるで冷蔵庫!

。.*:・'゜:。'[[[+_+]]]。.*:゜・'゜゜:カチーーン。'・゜



さっき天気予報のおねいさんが大阪の雪の季節は2月やよって

言うてはりましたよ

そう言われたら確かにそうかもしれません( ̄-  ̄ ) ウーン


こんな日は鍋にでもしたらよかったのに私ったら(ノ_の;)

牛肉を使ってしまお思てこれにしましたん^^;

私の好きなマキマキレシピですぅ(^ー^* )フフ♪


中身はニンジン玉ねぎエリンギそしてブロッコリーの芯

これだけ野菜を入れたら付け合せとか考えなくてもええもんね(。-∀-)ニヒ♪

こういうのはソースで決まるからね!

2日前にスープスパを作ったんだけれどその残り汁と

いつもの1時間玉ねぎをほんのちょっと入れて

ケチャップで煮詰めました!


以下・・・・

以前のマキマキレシピを拾ってみました



ポテコロ巻き

ポテトコロッケの中身を巻きました


増量肉巻

肉が少なかったので肉団子のタネも巻きました


オクラのブタ肉巻

オクラがあったら作ってよね


オクラ巻 どたばた編

肉ではなく肉団子のタネですけどね


大根のブタ肉巻

大根と豚肉のコラボです


牛肉ナタネロール

何度かご紹介したアレ…(UU)


すき焼き風肉巻

同じ肉巻でも醤油味にしてみたのだ~♪




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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (シナモン)
2014-02-07 23:09:53
こんばんわ~^^
こちらも今日は 冷蔵庫みたいに寒いです。
雪や雹が降って 外に出るたびに震えました^^;

牛肉巻き・・・おいしいですよね。
牛肉があるだけで テンションが↑し
何をしてもおいしいような気がします。

こんなに野菜を巻いたら 付け合せいらずで
いいですね*^^*
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シナモンさん (キミコ)
2014-02-07 23:39:17
こんばんわ!
こちらとうとう積もりだしましたよ!
明日の朝がすごく楽しみです(^ー^* )フフ♪

牛肉巻というか肉巻レシピを書き出して見たら
ずいぶんありましたね(/・ω・)/ほー
我ながらびっくりですわ!
肉で巻くだけでご馳走になるなと改めて思いました

シナモンさんも色々作ってご家族を喜ばせてあげてくださいね^^
返信する
こんにちは (monarda)
2014-02-08 11:31:23
もうお昼が、近いですね。
朝とても重たいような雨が、いっぱい降って
いたので、雪になるかも?思っていたら
11:24現在晴れてきました。ありがたやです。

牛肉巻ご馳走です。 牛肉は、滅多に買わな
いので・・ 買えないので・・たまには野菜を
たくさん巻いた牛肉を食べたくなりました。 
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美味しそうですねえ (koumama)
2014-02-08 16:06:43
キミコさん こんにちはぁU+2669
今日はもうすごい雪で外は一面真っ白です
用があって
一人暮らしの息子のいる東京に来ましたが更に大雪(笑)
冷蔵庫の中のもので何か作ろうかと思ったら
まったく~冷蔵庫は何もなくて(笑)雪の中買い出しでした
寒かったぁ

牛肉巻きいいですね~
野菜いっぱい巻いて沢山食べれそうです(((o(*゜▽゜*)o)))
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monardaさん (キミコ)
2014-02-08 21:39:34
こんばんわ
こちらも積もるとばかり思っていたので
明け方の雨にはがっかりでしたァァァァァァ´A` )
一日どんよりのお天気でしたよ^^;
本当にこちらの積雪はめったにありません

牛肉・・・我が家だって滅多に買いませんよ^^;
その分スジ肉で埋めています(^w^) ぶぶぶ・・・
これは2割引きのオーストラリア産ですわ
でもしっかり牛肉の味で堪能しましたよ^^
またチャンスがあれば買おうっと~♪
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koumamaさん (キミコ)
2014-02-08 21:46:41
こんばんわー
東京は大騒ぎですね(×_×;)
そんな大変な日にお出かけだったんですね^^;
ご苦労様でした○┓ペコ

これなら少々野菜嫌いの人ならあっさりと肉にごまかされて
平らげてくれるでしょう^^
問題は大変な野菜嫌いの人ですわ^^;
野菜をすりつぶしてソースにしましょうかねえ( ̄-  ̄ ) ウーン
kouさんは美味しく食べてくれるかな(^ー^* )フフ♪
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こんばんは (*ゆいまま*)
2014-02-09 01:24:15
今日はすごい雪で外に行けそうもないから昨日、シチューを作りながら別鍋でカレーも作っておいた(笑)
おかげで今日は楽チンだった(*´∀`*)
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ゆいままさん (キミコ)
2014-02-09 08:09:30
おはよーさんですぅ^^
あ 私と一緒で夜更かしさんなんやぁ
( ̄  ̄)………( ̄∇ ̄)ニヤッ

そそ!冬は煮込み料理がいいんだよねえ(V)( ̄∇ ̄)(V)
これでもう1日は楽が出来るよねえ
で?今日はどこを改造するのん?(^ー^* )フフ♪
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(^o^) (kiitan)
2014-02-10 12:52:50
肉巻きかぁ∼何かお肉の代わりになる物を考え中です。

こちらは連日冷凍庫…いえ、チルド室くらいかな。

また…週末はマークが…
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kiitanさん (キミコ)
2014-02-10 21:09:52
こんばんわー!

ベジタリアンでしたものね(⌒^⌒)b うん
じゃうす揚げはいかがでしょ?
和風の食材でもトマト煮込みにするとおいしいですよ^^

中身は緑の野菜と人参とエリンギなどいかがでしょ~♪
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