決してめんどくさがりじゃない＾＾； かぼちゃを炊きました

私は４日に一度位　昆布とじゃこでお出汁を取ってます～♪

それも２番だしまで取っているんです＾＾；
２番だしなんて大して味なんか無いんですけどねえ
それでも取らずには居れない私ですヾ(´▽｀;)ゝ ウヘヘ

ここまで来るとじゃこも勿論昆布だってカスカスだし
今まではどっちもポイしてたんですわ＾＾；
でも昆布には出汁にはない栄養分があると聞いて
最近昆布だけはおなべから救出しています(^w^) うしし



それを細切りにして昆布粉を少し足して塩昆布を作っています
案外色んな物に使えてその用途を考えるのが
かなり嬉しい私(^w^) うしし


今回は塩昆布を使ってカボチャを炊きました

こんなの作り方とか皆さん先刻ご承知！
なので　マジメに書いてられないし省きますけど
冷凍庫に鍋用に作って置いた肉団子が２～３個あったので
それも使ってみましたよ
カボチャだけ炊くのもいいけど肉が少し入ると
美味しくなりますからねえ(^w^) うしし


まずは肉団子を解凍して油なしで先に肉団子を
鍋に入れてから火を点けます
そうすると鍋肌に焦げ付かないのですわ

('o' ) ( 'o')　え？知ってる？(^_^;;スンマセン


まあその団子を崩して火が通った所でカボチャの量を見て
ひたひたになると予想される量のだし汁を入れます
あ　鰹の出汁で無くてもインスタントでも何でもいいですやん～♪

こういうの私大好きなんですわ(^w^) うしし
だってどきどきしません？？
入れた量が予想通りにぴたりだとメチャ嬉しいですやんｗｗ
アホなことでも楽しめる正真正銘のアホです　ｄ（＾０＾）ｂさすが！

カボチャを入れて煮立ってきた所でテキトーに
塩昆布を放り込みます( ＾▽＾)ノ⌒@ポイッ

Σ(- -ノ)ノ エェ!?量を教えろって？
そんなん全然気にしないで放り込みましたで～♪
まさかカボチャより塩昆布の方が多いなんて
入れ方誰もしませんしｄ(＞∀＜　)

まあ堅いこと言わんでテキトーテキトー(^w^) うしし


ちょっと煮汁を舐めて後は自分で味を足します
ちゃんと落としぶたをして弱めの火で炊きますよ～♪
大体鍋底から２～３ミリの煮汁の量になった所で
火を止めると後はカボチャが吸い込みますよ
ε= o(´~｀;)o ニジルスイスギ～

今回はジェノバペーストを作ろうと松の実を手に入れてました
ひょっとして美味しいかなと一緒にカボチャと炊きました

でもまるで余計なお世話σ(￣┰￣ ) ベーダって感じでした＾＾；
タイミングをきっと間違えたと思うのですわ(ぁ_ぁ;)
煮汁２～３ミリ時点が正解だったと思いますね
気になったらお試し下さいなｄ(＞∀＜　)