お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

一応夏休み^^;

2019-08-09 22:26:27 | 鶏肉

貸練習室が今日から16日まで夏休みなので

私も強制的に夏休みです

それにジムも来週は休館です┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

せっかく私はお休みなんだけどなあ(〃_ _)σイジイジ

お風呂位入りに行きたいんだけどなあ・・・・

でも行きも帰りも汗だくなので結局

洗濯物を増やしに行っているようなァ '` ,、 (ノ∀`) ァ '` ,、

朝昼晩と3回洗濯した日があったけどさすがに疲れた^^;

最近はジムから帰ってすぐに洗濯してます

朝までにすっかり乾いてますしね

 

せっかく休みなんだけれど明日も来週の土曜日も

訪問やら「うたごえの会」はあります

だから全く何もかも休みという事がないのがかなり残念

そして本当に何もかも休みになったらかなり怖い事に(/▼▼)/げっ

動けるうちは動きます!(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

 

久しぶりに鶏肉のおろし煮を作りました

最近だんなは大根おろしがマイブーム^^;

私としてはおろすのが面倒だけど・・・・

でもありがたい事にトレーニングの成果が出ていて

ハイスピードで下ろすことが出来るようになりました(*-`ω´-)9 ヨッシャァ!!

鶏肉というと娘の大好物でいつも洋風になってしまうんだけれど

今回は大根が余っているので固く決心してこれをつくりました

さて 以前はいつ作ったのかと探したら→鶏のおろし煮 17年でしたか^^;

今回は鶏肉は揚げないで焼きましたよ

もちろん肉は酒と塩か醤油で揉みこんで味をなじませておきます

 

まあこの料理は一段階手間がかかりますが・・・

大根をおろして汁を少し絞ってだし汁を作っておいて

大根おろしを温めて肉を入れますからね

 

       

 

でも出来上がりはあっさりしていていいですよね^^

もちろんだんなは大喜び!また近日中に作ってくれと・・・

もちろん副菜は冷ややっこでしたよ

 

 

コメント (11)
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