初体験のひき肉のレタス包み

生まれてこの方作った事のない料理は数々あれど・・・

この「ひき肉のレタス包み」も作った事がない料理でした

考えたら相当シンプルな料理だけれど

なぜだか作ろうとも思いませんでした＾＾；


それを作ろうと私の背中を押したのは

「はるさめパン粉」なるものを買ったからぁ！┏|￣＾￣* |┛


　　　　　　　　　　　

フツーにエビを揚げようかなあとしか

思わないで買ったけれど　裏に書いてある説明を読んだら

「こんな使い方も」とこのレタス包みの写真が！


(*ﾟ△ﾟ)はっ　そういえば作った事がなかったわ！

俄然やる気になって作ってみました

この春雨パン粉なら既に細かく裁断されているし

作るのが面倒なんて思わなくていいですからね


１７０℃の油温で１０秒で

ええがな！ええがな！ウニウニ(--)(__)(--)(__)ウニウニ

めちゃ簡単やし！

ところで3倍に膨れるのでご承知を！

残ったら揚げ菓子のつもりでつまみ食いをよろしく！(ﾟ∀ﾟ )ｱﾋｬﾋｬ



冷蔵庫には使うあてのないレタスが１つ！

干しシイタケを戻して微塵に切って

合い挽きミンチと混ぜて甜面醤で味付け

詳しくは→こちら

袋の裏には　オイスターソースも使っていました

要するに好きな味付けならいいんですよね[壁]・m・) プププ

春雨は味がついていないし　包む相手はレタスだし

ちょっと塩コショウを利かせてどうぞ～♪


中華レストランで何度も食べた料理ですが

もちろんレストランは材料が違うのでおいしさも違う

でも自分で作ればおいしいのさ(￣―￣)ゞ　フフッ

　　　　　　　　　　


レタスの１玉なんて３人であっという間！

娘は食欲がないからとちょっと控えめ

だんなはレタスに包みにくいなとブー垂れつつも

この一皿を完食！

一番喜んで食べたのは多分私！σ(-∠-) ｱﾁｼ