ようやく昨日から、私の、遅~い夏休みの始まりです。
早速、昨日は湯布院の「コミチカフェ」に行ってきました。8月19日にオープンしたばかりのお店です。なんと、実は私の親友が開いたお店なんです。ほんとはオープンしたその日に伺いたかったのだけど、昨日やっと行くことができました。
とても感じのいい明るいお店です。
昨日のランチメニューはキャベツ入りメンチカツのセットと、豊後牛のハッシュドビーフでした。どちらも、とっても美味しかったですよ!
彼女はプロになる前から、お料理上手。ふんだんに野菜を使って家庭的な味を守ってます。しかも色んなところにセンスの良さがうかがえます。食器類もずい分こだわって、気に入ったものを探し歩いたようです。そして落ち着いたのが、福岡県東峰村の小石原焼きです。これは、日田の小鹿田焼きのルーツなのだそうです。
その他にもおにぎりセットや手作りケーキセットなど、いろいろなメニューがそろっています。とにかく、おいしいです。ぜひ、湯布院に行かれる時は、お寄りください。
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昨日のランチメニューはキャベツ入りメンチカツのセットと、豊後牛のハッシュドビーフでした。どちらも、とっても美味しかったですよ!
彼女はプロになる前から、お料理上手。ふんだんに野菜を使って家庭的な味を守ってます。しかも色んなところにセンスの良さがうかがえます。食器類もずい分こだわって、気に入ったものを探し歩いたようです。そして落ち着いたのが、福岡県東峰村の小石原焼きです。これは、日田の小鹿田焼きのルーツなのだそうです。
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