おさかな’sぶろぐ

日々感じたことを徒然なるままに。。。

鰹のたたき土佐醤油うどん(うどん明水亭)

2006年05月28日 23時09分41秒 | うどん
ここんとこ体調がよくなかったので、ここはひとつ美味しいものを食べなきゃということで、今日のお昼は『うどん明水亭』に行ってきたのでした~。。。。。『鰹のたたき土佐醤油うどん』発見!。。。これは食べなきゃということで、早速オーダーしました~(^^)v



4月に「うどん会席」で食べた鰹のたたきが絶品だったので、このおうどんも美味しいだろうと想像してたのですが、裏切りませんでした(^^)v  いや~、こりゃ、美味いですわ~!オリーブオイルのドレッシングがポイントなんだろうね(^^)v土佐醤油とからめると、そりゃもう~(^^)v  そこには、ニコニコしてる おさかな がいたのでした~!

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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
月曜日は (おさかな)
2006-07-24 23:19:09
★irodoriyaさん

『明水亭』月曜日は定休日なんですよ~(^^;;

是非リベンジしてくださいね~!



「日の出製麺所」のおうどんもとても美味しいですよ~(^^)v

明日の夕食で満喫して下さいね~!
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こんばんは (irodoriya)
2006-07-24 22:04:09
今日香川に行ってきました。あいにく今日は明水亭は定休日でしたね

日の出製麺所というお店のうどん買って帰りました!

明日の夕飯です

すいません、ブログにお写真お借りしました/face_en/}
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是非! (おさかな)
2006-06-03 20:58:07
★irodoriyaさん

7月に香川ですか~、是非『明水亭』でおうどん食べて下さい~!

感想聞かせて下さいね(^^)v
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おいしそう! (irodoriya)
2006-06-01 11:53:19
こんにちは!とてもおいしそうですね、是非食べてみたい香川では有名なお店ですか?7月に香川に行くので行ってみようかな
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いけますよ~ (おさかな)
2006-05-30 10:20:42
★honeyさん

是非、チャレンジしてみて下さい。報告お待ちしてます~(^^)v
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今度くるとき (おさかな)
2006-05-30 10:18:55
★てら嫁さん

今度くる時は、連絡下さいね~(^^)v
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鯵とオリーブオイル (おさかな)
2006-05-30 10:17:58
★あずきさん

鯵とオリーブオイルも美味しそうだな~。
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土佐醤油で (おさかな)
2006-05-30 10:12:56
★けいさん

汁物じゃないので、鰹節とかで味付けをした「土佐醤油」をかけて食べます。この醤油がまた美味しいのですわ~(^^)v
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是非是非 (おさかな)
2006-05-30 10:10:10
★こじひろさん

これは、おいしいっすから、是非食べてみて下さい(^^)v
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最高の組み合わせ! (honey)
2006-05-29 21:46:55
鰹の時期ですよね~!いいですねっこの組み合わせ!

お家でも作れそうなので、今度挑戦してみよっと
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Unknown (てら嫁)
2006-05-29 18:56:43
明水亭に行ってたんですね。

くそ~。

昨日行けばよかったぁ。。。

今度行く時はおさかなさんに会えますように(^人^)
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おお!!!! (あずき)
2006-05-29 10:49:13
これはまた豪勢ですね。

鰹のたたきとうどん・・・・発想がすごいと思います。



こちらではそろそろ鯵の美味しい季節になってきました。昨日も朝撮れの鯵が届いてオリーブオイルとレモンで食べました。

これもうどんやパスタに応用できそうだな・・・・と今思っています。
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これは (けい)
2006-05-29 10:37:50
汁物ではないのですね?

鰹のたたきにからませているドレッシング?でうどんを食べるという感じなのかな。



でも二つの美味しいものを味わえるという贅沢な代物であることだけは確かなようです(笑)やっぱり土佐 本場で食べると違うのでしょうねー。あぁ食べたい。
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Unknown (こじひろ)
2006-05-29 05:31:02
こんばんはー。

『鰹のたたき土佐醤油うどん』

こりゃうまそうなうどんですよね。

食べたい食べたい!
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