手打うどん 龍

個人の好みだとは思うのですが、わたしは出汁がたっぷりしみ込んだ天ぷらの衣が好きで、かけうどん食べる時も天かすをたっぷり入れる人です。そんな個人的な思考を満たしてくれるのが「手打うどん 龍」の天ぷらうどんなんです。木の葉状の海老天を崩しながら出汁にひたすと衣が崩れ、衣の海が出現するのです。それを掬いながら食べるのがとても心地いいんです。あくまでも個人的な意見ではありますが。未体験の方ぜひチャレンジしてみてください。