中島大祥堂 丹波本店【兵庫県丹波市】

　兵庫県丹波市の『中島大祥堂 丹波本店』は、２０１５年にオープンした和スイーツがメインの古民家カフェなんですが、夏は最高級素材を使った「丹波天然水かき氷」が名物だそうです。下の写真は、「丹波大納言小豆と黒蜜」と「丹波大納言小豆と宇治抹茶」になります。丹波市特産の極上大納言小豆と、老舗酒蔵の名水を凍らせた氷を使用した逸品になります。

　建物は築１５０年だそうです。

　丹波方面にはなかなか行く機会が少ないですが、チャンスがあれば行ってみたいです～。