わたしのおべんとう

筍を戴いたので、昨日帰宅してから下茹で。

今日はたけのこごはんに。

 

・たけのこごはん

・ねぎ入り卵焼き

・チキンカツ

・すぐりメロンの浅漬け

・茹でアスパラ

 

すぐりメロンの浅漬けを作るのはこの時期のお楽しみ。

 

アスパラもたくさん食べられるこの時期。

 

旬の食材は、いいなぁ。