ほっきごはん

北寄貝が、出回っています。
先日もお刺身でたべたばかり。



貝ほっきを、ちょいちょいっと開けまして、ほっきごはんを炊きました。

ほっきの甘味が、たまりません。

昨年、浜のおかあさんの料理教室では、ほっきをたっぷり使って、
パエリアをつくりました。



（その時の画像）

今度はパエリアもいいなぁ。

オットのお弁当

今朝のおべんとう。

・ごはん（うめぼし）
・五目きんぴら
・ブロッコリー
・ゆでアスパラ
・チェダーチーズの焼売の皮包み揚げ
・ピクルス
・さつまいものオーブン焼き
・とりむね肉のピカタ
・手羽先のグリル
・焼売

昨夜、久しぶりに友達と集まれることが決まり、楽しみ。

みんな、頑張っているよねー。
会えるのを楽しみにしています。