焼酎

今飲んでるのは泡盛でなく普通の焼酎・海童。
焼酎はもっぱら酔うためのものと心得て、お湯割りで飲んでいた。
でも泡盛を飲みだしてからはストレートで飲んでいる。
もともと焼酎は４０度以上ある強い酒。
それを２５度に薄めて販売している。
それをさらに家で半分に薄めて飲んだのでは本当の酒の味はわからない。

そこで海童もストレートで飲んでいる。
口に含み舌で転がして飲む。
すると泡盛とは違ったほんわかとした甘さが伝わってくる。
これが本来の飲み方だろうな。
今までのお湯で割ってぐい飲みする呑み方がいかに間違っていたか大いに反省している。
こんな呑み方では焼酎の味はわからないだろうな。

もし独裁者ならまず憲法を改正し・・・
まあ憲法とまではいかなくても、
飲酒法を作る。
そしてその第一条で、

焼酎はストレートで飲むこととする。
お湯割りはこれを認めない。

と、お湯割りを禁ずるだろう。