有機農業や食系の人は農薬を問題にする一方で食料自給率に危機感を抱いている人が多いようだ。
でも有機農業と食料自給率は今のところ相反する事なのかもしれない。
有機農業をやってる人はあまりに少ないため食料自給率にはほとんど何の寄与もしていないからだ。
もし農薬を全面的に禁止したら日本の食料自給率は壊滅的な打撃を受けるに違いない。
日本の農業のほとんどは60以上の人たちの労働によって支えられているのだ。そのような人たちに、手間のかかる有機農業を強制することが出来るだろうか?
わが家では無農薬、無化学肥料で野菜を作っている。でもたまに近所の人からもらう普通の野菜もありがたく頂いている。
あれも食べてはいけない、これも食べてはいけない・・・というのでなくもっとおおらかに生きられないものだろうか?
でも有機農業と食料自給率は今のところ相反する事なのかもしれない。
有機農業をやってる人はあまりに少ないため食料自給率にはほとんど何の寄与もしていないからだ。
もし農薬を全面的に禁止したら日本の食料自給率は壊滅的な打撃を受けるに違いない。
日本の農業のほとんどは60以上の人たちの労働によって支えられているのだ。そのような人たちに、手間のかかる有機農業を強制することが出来るだろうか?
わが家では無農薬、無化学肥料で野菜を作っている。でもたまに近所の人からもらう普通の野菜もありがたく頂いている。
あれも食べてはいけない、これも食べてはいけない・・・というのでなくもっとおおらかに生きられないものだろうか?