ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

食料自給率

2005年07月04日 11時07分28秒 | 田舎暮らし
有機農業や食系の人は農薬を問題にする一方で食料自給率に危機感を抱いている人が多いようだ。
でも有機農業と食料自給率は今のところ相反する事なのかもしれない。
有機農業をやってる人はあまりに少ないため食料自給率にはほとんど何の寄与もしていないからだ。
もし農薬を全面的に禁止したら日本の食料自給率は壊滅的な打撃を受けるに違いない。
日本の農業のほとんどは60以上の人たちの労働によって支えられているのだ。そのような人たちに、手間のかかる有機農業を強制することが出来るだろうか?

わが家では無農薬、無化学肥料で野菜を作っている。でもたまに近所の人からもらう普通の野菜もありがたく頂いている。 
あれも食べてはいけない、これも食べてはいけない・・・というのでなくもっとおおらかに生きられないものだろうか?
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オクラ

2005年07月04日 09時35分33秒 | 田舎暮らし
昨日はオクラの初収穫。
旱魃でいじけて育ったので背丈はびっくりするほどちいさい。
「やばい早く子孫をのこしとこう!」とあわてて実をつけたのに違いない。
酒の肴にさっそくそのままマヨネーズをつけてかじった。
湯がく必要など全然ない。
今、枝豆もインゲンも花を咲かせている。
これからますます酒がすすみそう!
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律儀な雨

2005年07月04日 06時18分58秒 | 田舎暮らし
今までの後れを取り戻そうとばかり、とっても律儀な雨が降り続いている。
おかげで畑も草も山も山羊小屋もすっかりびしょぬれ。

畑を駆け回る忙しい日々から憂鬱で物憂げな日々が始まった。
日照りの日々を嘆き、雨の日々を憂う毎日。

けれどもこんな憂いの日々もいいものだ。
何にもしないでぼけっ~とするのが本当はいちばん性に合っているからだ。

雨はますます激しくなってきた。
裏の沢はだいじょうぶだろうか?

昨日家のそばで蛍を見かけた。
小さな小さな蛍を一匹。
今年最後の蛍かもしれない。
コメント (3)
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