カレーうどん＆豚肉の生姜焼き

今日の昼食です。



・カレーうどん
　　　牛切り落とし
　　　タマネギ
　　　生シイタケ
　　　青ネギ
　　　だし汁、しょうゆ、塩、酒、みりん、カレールー、コショウ、一味
　　　片栗粉、水
　　　冷凍うどん

冷凍うどんを使い切った、でもね…あと2週間以上あるのに1回もおうどんを食べないっていうのもね…はてさて、どうしたものか。
冷凍のお蕎麦もあるし、おそうめんで代用するかな。
汗をかきかき食べました～




今日の夕食です。



・豚肉の生姜焼き
　　　豚ロース肉
　　　すき焼きのたれ、すりおろしショウガ、水
　　　キャベツ

母が買ったのかな…市販のすき焼きのたれがあります。
それも使い切ってしまいたくて、生姜焼きならいいんじゃないかと思ったけど、甘かったわーーー
それでもまだまだ残ってる…できるだけ使おう～





・ポテトサラダ
　　　ジャガイモ
　　　ニンジン
　　　タマネギ
　　　　塩
　　　ドレッシングビネガー、粒マスタード、マヨネーズ、塩、コショウ
　　　キュウリ
　　　ハム
　　　卵

生姜焼きにはポテサラよね～
ん？他にもポテサラよね～と書いたような…
フライ物にも合うよね。
写真は2人前です。

あとは、昨日のカブのお味噌汁が1人前くらい残ってたので、お豆腐とワカメを加えて。