鯛めしチャーハン《１３７５》リサイクル料理ね

昨年３０日にドンブラコッコの中で、釣ってきた徳島県鳴門海峡でのマダイが、ま～だ残っていまふ。 といっても、すでに大きく形を変えてぇ、「鯛めし」と「鯛スープ」っすわ。 本日は、リサイクル料理で、冷蔵庫でカチンカチンになった、鯛めしをば、いったんレンジで温めてぇ、生卵と塩コショウを加え、チャーハンにしますたぁ。 あい～。小型フライパンに、お気に入りの「豚ラード」のチューブを絞ってぇ、強火で一 . . . 本文を読む