黄アジは難敵でおまふぅ《１５４３》

じゃのひれの「ファミリー釣祭り」終了後、オイラは、瀬戸内版の釣りトップネタがないことだし、南あわじの丸山港から、船でメクリとキスのリレー釣りに行くとゆふ、阪神沖釣クラブのみなさんに、お願いして同行。 待望の黄アジ釣りをすることに。 あい。ダブル。２０センチと２５センチっすかねぇ。 しか～し、こんなことって、超珍しいシーンでおまふ。 だって、アッシが釣った２０センチを超える黄アジは、な、 . . . 本文を読む

黄アジのたたき《１５４２》

皮をペロリンコとはぐから、メクリとかメックリと呼ばれるらしい、旬の脂ノリノリの黄アジ（マアジの瀬つき型でヒレが黄色）が食べたい。 お盆をすぎる頃には、独特の脂が落ちてくるそうですし。 んなわけで、鮮魚店では、なかなか売っていないんすけれど、先日、スーパーで発見したのが、これ。 あい。２６センチもありんした。愛媛産。１匹３９９円。 養殖もしているそうですが、天然なのか養殖なのかは表示なし . . . 本文を読む

牧野晴歌さん妊娠７カ月！９月２７日の放送を最後に降板《１５４１》

あ、そうそう、忘れておりますた。ビッグフィッシングのアシスタント、タレントの牧野晴歌さんが妊娠７カ月であることを、「釣祭り」の最後に、参加者へ報告。 オール阪神さんの司会で、軽妙なトークを繰り広げてきますたが、９月２７日の放送で降板することが決定しました。 次のアシスタントは、いまんところ未定とか。 本人のヤルキとは別に、永田まりさんの復活の目は、ないようでおまふ。 . . . 本文を読む

ビッグフィッシング「ファミリー釣祭り」《１５４０》…大盛況

いやぁ～ご無沙汰してますたぁ。 ９回目（９年目）を迎えた、サンテレビ主催のビッグフィッシング夏休み特別企画「ファミリー釣祭り２０１２」が、７月２０日、兵庫県南あわじの本紙指定店海上釣り堀「じゃのひれＦＰ」を舞台に開催されますた。 参加者は全部で５９家族１８２人（２～１５歳の子供９８人）と、釣りをせずにバーベキューのみ参加の２７人を含めた２０９人。さらには、ボランティアのスタッフ、協賛の関係団体 . . . 本文を読む

がっかりハモ

休みまふ言うといて、なんすけれどぉ、思い出したから。 三宮駅近くにＣとゆふ昼からやっとる居酒屋がありんす。 今まではね、ウツボたたきが食べたくて、あと地酒の種類が豊富だから、たま～に寄って見せさせた。 ところが先日、実にがっかり、お客様をナメたハモ湯引きをだしたから～。 ７００円くらいとってさ、明らかに塩冷凍したヤツの解凍を、改めて湯引きした感じ。見るからにまずそうなのに加え、仕方なしにか . . . 本文を読む

金曜一杯までブログはお休みしまふ

土曜から再開予定っす。いま南淡路へ移動中 . . . 本文を読む

今週の紙面予告《１５３９》

今週は水曜が、福井「若狭高浜釣り天国」の大会の模様を、釣りバカ主婦の美和チャンがレポート。 日引港にある本紙指定店「釣船釣宿　由幸」の山本代表が、観光協会の会長で、この大会の実行委員長。乗った船も、息子さんの山本博史船長が操船。マアジを中心にウマヅラ、レンコ、ガシラなど八目釣りだったそう。 安田さんも同じ福井遠征っすけれど、仏谷「川端渡船」の筏から小アジ入れ食いの取材。 森下さんの「さかなへ . . . 本文を読む

トイ・ストーリー・マニア！の攻略のカギは速射《１５３８》

東京ディズニーシー、新アトラクション「トイ・ストーリー・マニア！」の攻略のカギは、いかに速射できるかどうか、だと思っていまふ。 中では撮影禁止だから、ポスターを撮ってきますた。 右下がシューター。正式な大砲名は「シューティング・ローディッド・シューター」ってゆふんだそう。 とにかく、ヒモを引くと卵やらゴム輪とか３ＤのＣＧで発射されるわけっすがぁ、ヒモの握り方？つか操作の仕方にコツがあるわ . . . 本文を読む

トイ・ストーリー・マニア！最高得点《１５３７》…２７日掲載っす

アッシが取材してきた、東京ディズニーシーの新アトラクション「トイ・ストーリー・マニア！」は、２７日の旅カラー面で掲載が決定いたしやすたぁ。 内容は、攻略のヒントっす。 んな、わけで、いま写真のダウンロードとか、長すぎる（いつも！）原稿の縮めとかで、大忙しでおまふ。 それにしても、すんごい人気だよね。４００分とか５００分待ちもあったって。 気になる最新の最高スコアは…知人クノイチの情報によれ . . . 本文を読む

キスの卵の味噌汁《１５３６》…ガシラダシ入り

いやぁ～暑い。ムシムシっすねぇ。体がダルダルっすわ。 ウナギでも食べたいけれど、けっこう高いしぃ。 さてぇ、キス料理のシメは、キスの卵の味噌汁でおまふ。 あい。 ただの味噌汁じゃあおまへん。ガシラでとった、ダシだよ。 あとは、昆布ツユと日本酒、醤油ひとたらし。味噌は少なめで…。 卵は、さばいたとき、日本酒に漬け込んでおりますた。３０匹近いキスが抱卵してたから、そうとうな分量だわ。 . . . 本文を読む

キスの昆布〆《１５３５》…紙面予告も

たったいま、会社の編集局内に流れる共同通信社の配信用の音声番外ニュースで「群馬３７度の暑さ」だって。今年の夏は短くて涼しいかも…な～んて予想した人もいたけど、やっぱ全国的にアツアツっすよねぇ。 さてぇ、今回のキスで、まともな？料理といえば、昆布〆すかねぇ。 は～い。 まぁ、いつもの定番だから。ラップの上に、酒でふいた昆布。骨切りをかねて半身を開いたキスに、軽く塩をフリフリし、並べまふ。 . . . 本文を読む

酢〆のキス梅粥《１５３４》

塩と酢に、漬けすぎちまったキスの半身。 カルパッチョはヒット作っすけれど、まだまだ身が余っておりますた。 ならば…。 どや！ お粥さんに！ それも、梅干し入り。 これまた、大葉を刻んでぇ、身を散らしぃ…。 アツアツをぶっかき回しまふ。 酢と梅、しょっぱさも、淡泊なお粥さんで和らぎ、いくらでも食べられそうな。 呑みすぎで疲れ気味のお腹に、優し～い、一品ね。うんうん。 . . . 本文を読む

起死回生！酢〆しすぎたキスとトマトのカルパッチョ《１５３３》

キスを釣って、持ち帰った夜、腰痛もあって、魚の下処理やら仕込みが、うまくいきませんですた。 とくに、箱寿司用に、酢〆にしようと思っていた材料が…。 眠りこんでしまって、塩に１時間のつもりが２時間半になり、その後、酢に１時間のはずが、起きられず、な、なんと８時間も。 味見をしたらば…しょっぱいわ、酸っぱいわ。 一緒に漬けたクラカケトラギス（タイガース）のブツ切りも、同様で…しょっぱい、つ . . . 本文を読む

キス真っ盛り《１５３２》

体調不良でお休みしてますた。 腰痛もやわらぎ、少しずつ、また気力がわいてきたやうな…。 人間、体のどこかに痛みがあると、トシのせいなのか、な～んもする気が失せてしまいまふ。心の問題と一緒。やっぱ、心身ともに健康じゃないと、バランスよく、まともに生活できませぬぅ。 さて、姫路「中村渡船」さんからの家島周辺のキス。 オイラが釣行した日は、このときも、オサカナの活性がイマイチ。 左ミヨシに構え . . . 本文を読む

腰痛

ほんま、アタシが乗る日は、オサカナさん、機嫌イマイチっす。 姫路の中村渡船さんからのキス。 まぁ、そこそこ釣れますたけど…。 それは明日に回してさ、久々の釣りで、背中、おっかかるとこない席だったことや、重いクーラー持ち運びしたら、出ますた！ 腰痛だわ。もともと悪いんすが、ギックリ腰気味。 湿布貼って、寝てまふ。 情けな～！ . . . 本文を読む