7/5（水）BLOSSOM

本日のランチは、こだわり夏向けメニュー

仲良し3人組のBLOSSOMが作ってくれました

彩り鮮やか

いつも用意してくれる心のこもった手書きメニュー

右上のQRコードに飛んでみました。

スゴクたくさんのお菓子の写真が…

どれも、とてもかわいくてキレイ

フォローしました

皆様も是非

 

じゃが豚ロール

豚肉とじゃが芋がしっかり巻かれて、一口食べると、焼き目がカリカリで、豚肉の油がジューシーで、じゃが芋がほくほくで、おいしいです

今度、作ってみよう

 

シーザーサラダ

ドレッシングソースがいつも美味しいんですよね。

感心します

自家製クルトンもパリパリで、良い仕事をしています。

 

冷製洋風茶わん蒸し

この蒸し暑い季節にピッタリ

ブイヨンで味付け　チーズ入り　

ゼラチンソースの上の、赤や黄色のピクルスや緑のズッキーニがきれいね

 

とりそぼろスープ

ひと口飲むと、生姜がかおり、とっても落ち着くサッパリスープです。

冬瓜、生姜、枝豆がゴロゴロ入っていました

 

フルーツタルト

なんて可愛いんでしょう

プラムに、キュウイに、バナナに、オレンジに、パインが楽しめます。

濃厚なカスタードとタルトの上のアーモンドパウダーも美味しすぎる

 

実は、テイクアウトコーナーもあったけど、撮り忘れちゃいました

ランチについていたタルトや、アールグレイシフォンケーキ、チョコくるみビスコッティ、ドライフルーツビスコッティがきれいに並んでたのに

すみません。

次回のBLOSSAMさんは、冬ぐらい、かな　未定です。

待ち遠しいですね

こらび庵でいえば、次回、明日7/6（木）こっぺぱんさんです。

ご予約のお電話お待ちしております。