6/1（土）BLOSSOM

今日から6月あっという間に1ケ月が過ぎてしまいます
いよいよ夏がすぐそこまで来ていますね
今年も暑くなりそうです体調など崩さない様に皆さん気をつけましょうね

今日のこらび庵で頑張ってくれましたBLOSSOMの皆さんは近所のママ友達
お料理好きなお友達同士で結成されたシェフさんです
オシャレなメニューを今日も考えてくれましたよ

メニュー
豚肉とゴロゴロ野菜の甘辛オーブン焼き
ごはん
ささみとアボカドのライムスープ
モヤシのガレット
レアチーズケーキ

オシャレ感満載

豚肩ロース肉がたっぷりコチュジャンとオイスターソースなどで独自にブレンド
お子様でも食べれる美味しさ
野菜がたっぷり入ってヘルシー
じっくりオーブンで焼き旨味を凝縮
モヤシのガレットにはびっくり
モヤシをこんなにオシャレに変えてしまうなんて
香ばしくシャキっと感が絶品です

ライムの冷製スープこれもまた初めて食しましたが美味しい
サッパリとフレッシュな爽やかさ今日みたいな暑い日に最高
スープにアボカドの美味しさは想像を超えますよ
何を食べても感動さすがです

BLOSSOMと言えばケーキです
本日は濃厚レアチーズケーキ
滑らかでしっとり
酸味と甘みが絶妙なバランス
見た目のプロ
何を食べても全部美味しい今日のランチ幸せですごちそうさまでした
次回のBLOSSOMさんは7月27日（土）コラビア朝市で焼き菓子を販売いたします
皆さん是非足を運んでみてください