居酒屋日記

Takeshi ORION Nishimori

一風堂

2021年10月28日 | 自家製麺

JRのホームの自販機で購入したものの、そのまま放置されていた一風堂のラーメンスープを開封。そのまま飲むのも能がないので、打ち置きしてあった自家製麺と合わせてみました。

結論から言うと撃沈!
このスープ、豆乳に豚骨パウダーを溶かしたような超フェイクな味で一風堂には程遠い残念な物でした。
こんな事もあるのでは?と思い、敢えてつけ麺に仕様にして大正解。麺と同様に作り置きしてあったチャジャンミョンの肉味噌が大活躍。結局スープは使わず、ミニチャジャンミョンに早変わり!