ニラレバ

余計な具材は要らない。
シンプルが一番美味しい。
これぞ究極のニラレバ炒めだ。わたしの中ではニラが主役なので、レバニラではなくニラレバ。

自家製の味付け搾菜との相性も良かった。
ご飯の減りが速い逸品。食欲の秋、満喫。