にんにく✕きざみザーサイ

たまたまスーパーで見つけたにんにく✕きざみザーサイ。
大きめの瓶詰めで375円だったので買ってみた。
一番味が分かるので、最初の味見はご飯に乗せてみた。
にんにく感もザーサイ感も無く、アミの塩辛風な味わい。

原材料にはアミ系の表示は無く、魚介系は帆立エキスだった。
どちらにしても不思議な味で、どう使って良いのか悩む〜
捨てるほどの味では無いし、ラベルには餃子の餡の具、パスタのトッピング…とあるので色々試して美味しい使い方を模索してみよう。