アサリ・キムチパスタ

春らしくアサリ・キムチパスタを作りました。
大根おろしを沢山盛ったお気に入りのメニュー。
蒟蒻効果という乾麺を使いました。
カロリー、糖質控えめで食物繊維が多いそうだ。
マンナン・ライスのパスタバージョンですかね？



食感がツルツル系で食べやすく、
思いの外美味しかったのでビックリ。
夜、どうしても食べたくなった時の味方が増えた気分。

桜満開

いきなり雪が降ったかと思ったら連日のいい陽気。
４月を待たずに桜も満開。



東中野、神田川の遊歩道は撮影の人や花見の人で大賑わい。
近所のスーパーの惣菜も花見の宴会仕様に様変わり。
あと１週間ほどは賑やかな川沿いの遊歩道。
葉桜になれば静かになります。