蛤とキムチのパスタ 2014年03月04日 | 料理(肴)・酒 昨日のランチ、蛤とキムチのパスタ。 いつもならアサリを使うのですが… ひな祭りということで蛤にチェンジ! 潮汁ではありきたりなのでパスタにしちゃった。 ニンニクを効かせた蛤パスタに、 大量の大根おろしとキムチ、大葉をトッピング! 別に娘が居るわけではありませんが… 気分だけでも桃の節句のお祝いでした。 白酒の代わりは濁り酒…って思ったのですが パスタには合わないのでやめておきました。 ランチに濁り酒はヘビーだしねぇ…