新鮮なスルメイカが有ると作ってしまう我が家の定番。
日記を繰ったら2006年から作ってました。
今となってはオリジナルな気分ですが…
実は元々はキューピー3分クッキングのレシピです。
清水千代美先生がオリジナル！
詳しいレシピはココ
作り始めるとあっという間に完成するので
ホントにお手軽で、そのうえ美味しい！
焼酎のロックと共に満喫。
イカは自分の身体の中に美味しい調味料を内蔵していて
なんてスゴイんだろう！ っていつも思います。
ま、イカ本人はそんな事思ってもいないでしょうけど…
もう一つ、昨夜の美味しかったシリーズ！
DARSの期間限定「ガナッシュ」です。
DARSって安くてお手軽なチョコってイメージでしたが、
これはなかなか美味いです！
洋酒を使っているそうで（アルコール0.7%）子供はNG
これはバーボンのロックに合います～
ということで、昨夜は肴も酒もクロスオーバーな夜でした。