野菜の整枝や管理。とまと、なす、きゅうり、ピーマン、オクラ、うり、かぼちゃなど

　野菜の作り方は、人それぞれ。私流のやり方を紹介します。
定植直後の様子は、５月２日のブログのとおり、４月２９日に定植したものです(トマトだけは５月１日定植)。
(５月１１日の写真。クリックで拡大。写真右下あたりのクリックでさらに拡大)

　きゅうりは３本仕立て　きゅうりは、株元から(子葉は数えない)１番、２番、３番の葉の付け根に出る芽は全部かきとる。定植２週間後の今頃。４番、５番、６番の芽を伸ばすので、６番の先で芯を摘んで頭を止める。後は、ネットなどで誘引し、３本は伸ばし放題にする。

　なすは３本仕立て　なすは、１番果(花)の上の１芽(主枝)と、１番果(花)下の２芽を残す。この３本はそのまま伸ばす。下からどんどん出で来る芽は、摘む。接木の場合は台木からよく出るが、全部早めにとる。一番果は良い果実にならないし、樹の負担になるので早めに除くのが良い。

　ピーマンは放任　ピーマンは、１番果(花)のところで自然に分枝する。ここから下のわき芽は、早めに全部かきとる。あとは、放任。

　トマトは１本仕立て　トマトは、２週間程度ではさわらない。整枝の基本は、葉の付け根からでる芽(側枝)は早めに全部かきとる。トマトの整枝は、とてもデリーケートなので、改めて説明する。くれぐれも、天気の悪い日には、トマトはさわらないこと。

　かぼちゃは放任　かぼちゃは放任。苗屋さんは、「かぼちゃはいじめて育てる」(ことばが良くないですが)という。苗のときも、水を切らして干したり。植えてからは、キャップを自分で破って出てくるので、そのまま。

スイカ、タイガーメロン、こうせきうりなど　まだ当分はつるの伸びるまま。熱いトンネルの中でも、数回、水を少しやっただけ。なお、あまり高温になると花が飛ぶそうだ　　

　オクラ　　オクラは最後まで放っておく。ポットに３本入っていた。そのまま２本を伸ばす。オクラは密植で競争した方が、よくとれるという。なお、突然枯れることがあるというから、早めに絞り込まない。抜かず、株元からカットする。整枝はしないが、株元がうるさくなったと思ったら、元の方の少しを整理したり、葉をとったりする。