海老カレー

商品開発で携わった海老カレー

海老がおいしい‼️

しかも皮（殻）を剥いてあり、処理がめちゃくちゃ簡単～🎵

しかも固くなりにくくプリっプリ❤️

本来は生でも食べることが出来る⁉️


それを贅沢にも海老カレーにしちゃいました‼️

海老の下拵えがないので、カレーに多少こだわりましたが、結構自画自賛🎵しちゃうくらい良い出来ですっっ(*^_^*)


辛すぎずマイルとなのにスパイシーで、甘さもある⁉️

本当に海老が美味しいと、カレーも自ずと美味しくなるね～❤️

ある日のおかず

油揚げの袋煮
中身は 挽き肉と根菜類ともち麦 が入っていて
なるべく控えなお醤油の甘じょっぱい味付けで作りました。

もち麦のおかげで、しっかりお腹にもたまりますし、根菜類がたくさんはいるので 食物繊維豊富
油揚げなのでたんぱく質もしっかり摂れますし、バランス重視で作りました。


あと、小さな小さな椎茸を佃煮にしました。

山椒の実を入れて、少しピリッとさせて常備菜的に仕上げました。

キノコなので素材そのもののカロリーは限りなくゼロ‼️
しっかり食べても大丈夫～🎵


お弁当を作りながら、あれこれおかずを考えるてん主でした。

次から次へ・・・

菖蒲が 二番目のお花を咲かせてくれ始めてます。

一度は全部枯れたのですが、その横から次の花が咲き始めました。

きれいに再び大きな花を咲かせてくれてます❤️


パッと見は寂しい風景？ですが、そのうち咲き揃うと思うので楽しみです❗️