やっと見つけました‼️
小さい 赤そら豆 ❤️
先日出逢ったのは 大きな赤そら豆で、普通のそら豆の大きさの赤色バージョンでした。
そら豆ご飯にしたら ちょっと存在感大きすぎ（苦笑）くらいで ビックリ👀したのですが、でも やはりそら豆ご飯だったので、充分美味しかったのです🎵
が、やはり去年までの小さい赤そら豆が恋しいなあ～と思っていたてん主でした。
なんと！
今日 地元野菜を売っているスーパーで見つけたんです‼️
いつもの小さい赤そら豆を🎵
しっかり熟れていて、気持ち皮は固めでしたが それでも収穫したての赤そら豆でしたので、やはりご飯にしちゃいました～（笑）
一度茹で、軽く灰汁抜き（ちょっと渋いときがあるので）して、餅米を１╱３
程度混ぜたお米を洗って、分量の水を入れ、塩を入れ、５cm角の昆布をいれ、茹でた赤そら豆を上に入れて スイッチオン🎵
黒豆程度の大きさで、お赤飯のような色合い～
そら豆の優しい香りと餅米のモチモチ感が たまりません～❤️
今年も 頂くことが出来ました。
ごちそうさまでした‼️
