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てん主・・・昨日は 台風に ビクビクしながら アルブルタカキさんまで行きました(((・・;)
いちじくのタルト&アマレッティ の お菓子教室だったのです
(;¬_¬)怪しい天気の中 みなさん 朝から 大勢来てくださり 本当にありがとうございました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
初めて参加してくださる方も いつもより大勢いらっしゃったので、スタッフのみならず ベテランの生徒さんにも サポートいただきながらの教室となりました。
感謝☆感謝でした。。。
お陰様で、皆さんとても上手に きれいなタルトとアマレッティが出来上がりました。
難しいはずの タルトも、本当にきれいに焼き上がりました(写真は、生徒さんの力作です。)
秋ですから どんどん果物も、野菜も収穫され 台所に届くようになります。
生のいちじくを使って タルトもアレンジできます(^^)d
洋梨…ラ・フランスなどを焼きこんでも 美味しいタルトが作れます
他には、次の教室で作る予定のマフィンですが、次は人参で作りますが、
これから季節 さつまいもや栗のマフィンも めちゃくちゃ美味しいてす。生の梨をざく切りにして入れても美味しい♪☆
本当に幸せな季節到来です。
我が家は 今 贅沢にも 葡萄三昧d=(^o^)=b♪♪~
幸せです(*´∀`)
おまけに 芋 栗 かぼちゃ の 3種の神器?! o(*⌒―⌒*)o も 揃い踏み☆
いやはや 秋を満喫~ 幸せだなあ~