娘が帰る時間を見計らっての毎日が続いてます＾＾；
もう5時になると必死ですわ(ﾟ□ﾟ;)ｱﾜﾜ(;ﾟ□ﾟ)ｱﾜﾜ
毎日夕飯を作ってほっとしてしまって
翌日の事なんか考えてませんフッ( ー)ノ⌒@ポイッ
で 朝一番にさあ今日は何を作ろうか＾＾；の毎日です＼(＠▽＠)／
考えてみたら前の家でこんなあわただしさはなかったなと・・・
あの頃は娘はアルバイトの身分で
定時の仕事ではなくって娘が家に帰ってから
二人でゆったりと作ったりしてたんだなあ(´ﾟｪﾟ)遠ひ目
それとか娘が夜のバイトの日など
娘の方が作ってくれていたり・・・
こちらに越して1年近くは無職だったので
娘が食事当番で私は大奥様をしてたりして…（UU)
一度楽をすると人間は堕落しますなあコソコソ(・.｜
今や立場は逆転して娘は上げ膳据え膳
洗濯も私の仕事だし（洗濯は好きだしいいんだけど）
ここの所 料理番組の録画を観ていても
そそられるものがないし あっても買い物は極力行かないので
行っても結局買い忘れるしね(*￣∇￣*)エヘヘ
それで仕方なくこのブログを見ては思い出して
ちょっと手をくわえるようなそんな毎日です
だから全然アップできない次第(；-ω-) =3 ﾊｧ～
でも嬉しいのは食費が相当節約できた事かな＾＾
外出しなければお金を使わなくていいんだなあ
やれば出来るやん(*´∀｀)σ)´Д｀)ﾌﾟﾆｮﾌﾟﾆｮ
ってそんな感じです
毎日頭の体操が出来て( ^o^)＼(^-^ )ﾅﾃﾞﾅﾃ"ﾖｲｺｼﾞｬ
思い出して作ったのは鶏胸肉のピカタです
これは胸肉は嫌いという娘も喜んで食べるので＾＾
いつも完全に同じ作り方はしたくないので
今回はマヨネーズで胸肉をまぶして下ごしらえ・・・
マヨネーズって要するに卵が材料なわけで
卵に浸けておくと胸肉が柔らかくなるというのは学習済み！
いつものように「あさイチ」で憶えた新技を→こちら
冒頭ページの「マヨネーズマジック」の欄に書いてあったので
やってみました！
それと共に目の前にカボチャがあったので
細切りにして卵液に浸けこんで焼いてみました
かぼちゃと卵はすごく相性が良かったです＾＾
どちらもばっちり！自画自賛(￣―￣)ゞ フフッ
こんな感じで毎日実験を兼ねて
それなりに遊んでいます(^w^) ぶぶぶ・・・
もう5時になると必死ですわ(ﾟ□ﾟ;)ｱﾜﾜ(;ﾟ□ﾟ)ｱﾜﾜ
毎日夕飯を作ってほっとしてしまって
翌日の事なんか考えてませんフッ( ー)ノ⌒@ポイッ
で 朝一番にさあ今日は何を作ろうか＾＾；の毎日です＼(＠▽＠)／
考えてみたら前の家でこんなあわただしさはなかったなと・・・
あの頃は娘はアルバイトの身分で
定時の仕事ではなくって娘が家に帰ってから
二人でゆったりと作ったりしてたんだなあ(´ﾟｪﾟ)遠ひ目
それとか娘が夜のバイトの日など
娘の方が作ってくれていたり・・・
こちらに越して1年近くは無職だったので
娘が食事当番で私は大奥様をしてたりして…（UU)
一度楽をすると人間は堕落しますなあコソコソ(・.｜
今や立場は逆転して娘は上げ膳据え膳
洗濯も私の仕事だし（洗濯は好きだしいいんだけど）
ここの所 料理番組の録画を観ていても
そそられるものがないし あっても買い物は極力行かないので
行っても結局買い忘れるしね(*￣∇￣*)エヘヘ
それで仕方なくこのブログを見ては思い出して
ちょっと手をくわえるようなそんな毎日です
だから全然アップできない次第(；-ω-) =3 ﾊｧ～
でも嬉しいのは食費が相当節約できた事かな＾＾
外出しなければお金を使わなくていいんだなあ
やれば出来るやん(*´∀｀)σ)´Д｀)ﾌﾟﾆｮﾌﾟﾆｮ
ってそんな感じです
毎日頭の体操が出来て( ^o^)＼(^-^ )ﾅﾃﾞﾅﾃ"ﾖｲｺｼﾞｬ
思い出して作ったのは鶏胸肉のピカタです
これは胸肉は嫌いという娘も喜んで食べるので＾＾
いつも完全に同じ作り方はしたくないので
今回はマヨネーズで胸肉をまぶして下ごしらえ・・・
マヨネーズって要するに卵が材料なわけで
卵に浸けておくと胸肉が柔らかくなるというのは学習済み！
いつものように「あさイチ」で憶えた新技を→こちら
冒頭ページの「マヨネーズマジック」の欄に書いてあったので
やってみました！
それと共に目の前にカボチャがあったので
細切りにして卵液に浸けこんで焼いてみました
かぼちゃと卵はすごく相性が良かったです＾＾
どちらもばっちり！自画自賛(￣―￣)ゞ フフッ
こんな感じで毎日実験を兼ねて
それなりに遊んでいます(^w^) ぶぶぶ・・・
アクセス
むね肉が安いと ついどっさり買っちゃって
やっぱりパサつくので揚げ物にしたくなっちゃう（*◊*;）
せっかくのヘルシー肉なのにね...。
だからピカタの出番になるんですよ！
でもマヨネーズで下ごしらえはやってないので 今度試してみます。
一度味を覚えると。。。。。。ですね
マヨネーズは調味料として使うと
味がアップするんですね
分かっちゃいるけど
辛いところです
かぼちゃと卵やってみたいです
一番乗りコメントありがとうございます！
ピカタよく作られるんですか＾＾
私はようやく3度？4度？
柔らかくてあっさりしていて好きです
カボチャ入れたらぐっと楽しくなりました
マヨネーズ使ってみてください
卵の白身より簡単ですし＾＾
二番乗りコメントありがとうございます
そうですよねえ＾＾；ぐりさんにはつらい所ですね
白身に浸けこむのは大丈夫ですよねえ
単に胸肉だけのピカタより味がアップしましたよ
娘は一日立ち仕事なので家に帰るとへたばっています＾＾；
でも仕事自体は好きだそうで 良い職場を見つけたようです
マヨネーズは良く使います
便利ですよね
お買い物に行くとついつい買い込みすぎてしまって
冷凍庫が一杯になってしまいます
私も少し買い物の回数減らしています
今ある食材少し減らさなくちゃ
いつもコメントありがとうございます
あら(＾ワ＾)みーばぁ様のお宅はマヨラーですか＾＾
今日銀行に寄ったついでに買い物をしました
肉類を少し買いました
そろそろ冷凍庫がスカスカです
どこまで持つか楽しみですぅ(^ー^* )フフ♪
お互い頑張りましょう(*￣0￣)/ オゥッ!!
確かに買い物行かないと食費が節約できますね。
料理は実験の積み重ね…ばっちりです！！
この頃は 一品持っては選果場に出かけていましたのでちょっとしたアイデアが話題性があってよかったです。
そろそろ まとめ編をアップしたいですが座ればブログ巡りで楽しんで💤
ピカタもいいですね。豚肉でしか作ったことないですが鶏肉も子供喜びそうでまた息子と作ってみます。
因みに 息子もナゲットクリアしましたので・・・
いつもありがとうございます <m(__)m>
いつもコメントありがとうございます
そうです！￣―+￣）キラーン
何もないと必然的に考えますからd(￣ ・￣)
でもよしも～ちゃさんはお忙しいので
そんな事考えてたら仕事になりません(‐ω‐)b゛ちっちっち☆
なるほど・・・選果場に持っていってはったんですか
そりゃお茶受けになったでしょう
料理の話題は女性には必然性があるので
盛り上がりますよねえ.+:｡(｡･ω-)(-ω･｡)ﾈｰ ﾟ.+:｡
そろそろまとめ記事書いてくださいよ(*￣ー)σツンツン
楽しみにしてますぅ(vωv*)アーン
大丈夫！「選果場」と書く人はよしも～ちゃさんだけですし(--L_--)ﾆﾔﾘ