この画像じゃさっぱりわかりませんよね＾＾；
カレーはなんとかわかるとしても
その下に並んでいる物は
キャベツの豚肉巻きと厚揚げです
以前に作ったキャベツと豚肉のマキマキが意外においしくって
もう一度作ろうと思ったのです
中はシンプルにキャベツだけにしてお供にタケノコの
硬い部分を千切りにして入れてみました
厚揚げは単に焼くだけ～♪
お皿の向きを変えたらこんな風
黄色く映ってるのが厚揚げです
本当は厚揚げを焼いて大根おろしを掛けたかった・・・
でもこれは主菜にしてはナンダカナアでしょ＾＾；
いつものように魚を焼こうかとも思ったけれど
最近魚の日が多くてだんなが文句を言いそうなので
キャベツ巻きを思い出したんだよね(*ﾟ△ﾟ)はっ
第一これにしたら野菜の献立を考えなくてええやん？（^w^） うしし
そしてなんたってタケノコがあるやんd(゜ー゜*)ネッ!
マキマキにしたらタケノコの硬い部分もへっちゃらやしぃ（^w^） うしし
でもね・・・
味付けをどうしようかと考え込んでしまった(p・”・q)ゥ-ン
どうしても決まらないので 丁度仕事帰りの娘に聞いたら
カレー味にしようって！
ｴｪｪ(○´Д｀)(´Д｀●)ｪｪｴ・・・・
私の中では大根おろしみたいに脂っこくないのが
いいと思ってたけれど(≧ε≦)ノ ブー
そんな私を尻目に自ら玉ねぎを刻んで炒めて
カレールーとかつおだしで
カレーうどんの時のお出汁を作ってしまった＾＾；
かなり恐る恐る食べたけれど
これが意外にうまかった！！ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ
というわけで
今回は娘との合作となりました！！
厚揚げはしっかり主役に抜擢されたし
タケノコは全然相手を選ばないオールラウンドプレーヤーだし＾＾
いいよぉ ヾ｜￣ー￣｜ノ ワーイ♪ヾ｜￣ー￣｜ノ ワーイ♪
少し残ったカレーソースをご飯に掛けて
だんなはご満悦でございました とさ( ｖ￣▽￣)イエーイ
確か副菜として またホタルイカの酢味噌掛けでした～♪
娘は酢味噌は嫌いで わさびマヨネーズを掛けていました＾＾
アクセス
お魚よりお肉派ですか？
夫は、お魚を食べた方が健康に良いと信じて、お魚派です。ほんとはお肉好きみたいなんだけど、
舅が副業に養鶏をやってたことがあったそうで、売り物にならない卵がおやつだったんですって
なので、卵も喜ばない 自称好き嫌いなんか無い夫でございます。
愚痴っちゃった。
カレーは何でも合うと思うけど
厚揚げとたけのこにもいけるのかあ
そうだよね きっとおいしいわー
豚肉のキャベツ巻き
これ簡単で美味しいし キャベツたくさんいただけるので気に入ってます～
カレー味・・・ キャベツ巻きと厚揚げとカレー 私には主役が三つも・・・ カレー味なら間違いないですよね
ホタルイカ 海なし県の私は買ってまであまりいただきません 今度買ってみようかな？って思ってます・・・( ´艸｀)
これもいいかも～野菜と豚肉一緒に取れますね
カレー味もいいかも～たけのこはありません
今年はまだ我が家にはやってきません
一番乗りコメントありがとうございます
はい だんなは魚の骨恐怖症なので肉食が多いですね＾＾；
まあバランスさえよければ肉でも魚でもいいわと思っています
もちろん肉百％は困りますけれどね
キャベツ巻きはお好みソースもいけますね
餃子のタレ風でもおいしいですし＾＾
男はどうも理屈っぽくていけませんよねえ(/^-^(^ ^*)o ヒソヒソ
二番乗りコメントありがとうございます
カレー味は目から鱗でした
多分自分が食べたいからの提案だったんでしょう（*´艸｀）ﾌﾟﾌ
普通にカレー味では脂っこいですが カレーうどんの出汁だと
あっさりとおいしいです
そうそうo(^o^)oウン♪ koumamaさんとは
割にキャベツの話をこれまでにしてましたもんね
私もこんなにキャベツが使えるとは思っても居ませんでした
揚げとカレーはカレーグラタンなどで使った事があるのですよ
肉とは違う味わいがいいです
タケノコはまさに優等生 なんとでも調理できてうれしいです＾＾
いつもコメントありがとうございます
はいなかなかの三役そろい踏みです＾＾
キャベツ巻きなど下ごしらえしておけば早く食べられますね
カレーは普通のカレーじゃなくて出汁で割ってくださいね
多分脂っこすぎると思います＾＾；
あ ホタルイカあまりおなじみじゃないのですね＾＾；
まあ無理するほどのものでもないですが 丁度旬の時期で
目につくのでこうして食べています＾＾
いつもコメントありがとうございます
キャベツはいいですよぉ＾＾
加熱すると甘さが出て格別ですもんね
それに胃には良い酵素を出すそうですし
私は白菜がない時は鍋にはキャベツを使いますよ
これはこれでとてもおいしいですし＾＾
あら＾＾；タケノコまだ順番が回ってきませんかσ(^-^;)アセ
窓を開けてみんなに聞こえるように叫んでみては(-ι_- )クックッ
朝から美味しそうな！
惜しい事をしました。
このブログ見せてもらってから
朝食にすればよかったな。
明日からはそうすようかな
キャベツ巻き今日は早速 つくりま～す。
ありがとうございます
和のイメージにカレー？？
そうか、丁度春キャベツが実家から届いたので
後は厚揚げ調達
必見の価値ありそう
いつもありがとさんです。