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お鍋の中から

ユル~く作れてヘルシーで 
歯の悪いダンナでも食べられる料理
を目指すアラコキおばさんの
お料理です~♪

パンガシウスだってさ!

2015-04-17 00:25:35 | 魚介
これをカタカナに変換させようとしたら


パンがし薄

だってぇ! ばんばんっ!┃☆ヾ(≧▽≦)oひゃっはっはっ!!

で これって何か知っている人は少ないと思う!

いつものようにスーパーを歩いていたら冷凍食品のところで見つけました

凍ったフィレ状で売られていたんだけれど薄いピンクのきれいな身!

こちらこちらをご覧ください…(UU)

どうやら東南アジア出身の魚らしいんだけれど

なんだかおもしろい名前! 星座の名前か怪獣の名前か^^;


もちろんイッチョカミの大阪人の私だし買いました!

いつも買っていた「アブラカレイ」が最近売ってなくてね

魚のフライに飢えてたのよね~♪

名前がキッカイなのでちょっと怖い感じもあったんだけれど^^;


フィレ1枚で5~6切れの計算になります

もちろん大きく切ってもいいけど一口の方が食べやすいし・・・

いつもの要領で揚げて食べてみました ( ^o^)( ^-^)(^~^)モグモグ♪


えーっとねえ

カレイの身よりも歯触りが柔らかいしふんわりです

歯触りの良さはちょっとびっくりですよ(まあ揚げたてやったしね)

何の臭いももちろんないしとにかくクセがありません

ヨーロッパでモテモテだったのに納得です^^



〇オンの宣伝なんかするつもりはないけれど

税抜で¥370です 1袋にフィレが4枚入っています

ということは4人家族なら1人1本ずつでかなり満足できます

だから一人前¥100しないのよね( ̄∧ ̄)(_ _)フムフム

食材としてはかなり優等生だと思いますよ

栄養素含有量などは上のページから見てください


今回は自前で作ったタルタルソースを掛けました

付け合せはキャベツステーキとポテトスティック

それにブロッコリーでした

キャベツは塩コショウだけの味にしてあります

ところでこれって見事にFISH&CHIPSやね~♪クス(・m・*)クス


           


コメント (12)
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