秋になると食べたいもの

こんばんわ！

お彼岸も過ぎてようやく秋がやってきましたね！

大阪もあの蒸し暑さはどこへやら・・・

まあ昼間はかんかん照り付ける太陽は健在ですが

それでも風も秋の気配をはらんで来ています


この夏中生徒さん達に野菜を途切れず頂戴してきましたが

2週間前からついに途切れました

雨で畑に行けなくってすみませんねえって謝られたり

こちらが恐縮ですよ


そんなわけで先週からぼちぼちとスーパーで野菜を

買うようになりましたけど・・・

高いねえ


夏の間冷蔵庫の野菜室が一杯だったこともあって

全く買えなかったのが大根です！

今日買ってきました　もちろんお徳用台で

全長の１/４　先っぽの方が傷んでいたんでしょうか

それが切れていたので安かったんですね

￥８０でお買い求め！　

もちろんすごく新鮮で皮も傷んでいませんよ


今日はそれを薄くいちょう切りにしてサラダにしました

残り半分は夕飯中にぬかを入れて炊いておきました

もちろん下ごしらえですよ

さあ・・・何を作ろうかなあ