こんばんわ!
お彼岸も過ぎてようやく秋がやってきましたね!
大阪もあの蒸し暑さはどこへやら・・・
まあ昼間はかんかん照り付ける太陽は健在ですが
それでも風も秋の気配をはらんで来ています
この夏中生徒さん達に野菜を途切れず頂戴してきましたが
2週間前からついに途切れました
雨で畑に行けなくってすみませんねえって謝られたり
こちらが恐縮ですよ
そんなわけで先週からぼちぼちとスーパーで野菜を
買うようになりましたけど・・・
高いねえ
夏の間冷蔵庫の野菜室が一杯だったこともあって
全く買えなかったのが大根です!
今日買ってきました もちろんお徳用台で
全長の1/4 先っぽの方が傷んでいたんでしょうか
それが切れていたので安かったんですね
¥80でお買い求め!
もちろんすごく新鮮で皮も傷んでいませんよ
今日はそれを薄くいちょう切りにしてサラダにしました
残り半分は夕飯中にぬかを入れて炊いておきました
もちろん下ごしらえですよ
さあ・・・何を作ろうかなあ
お彼岸も過ぎてようやく秋がやってきましたね!
大阪もあの蒸し暑さはどこへやら・・・
まあ昼間はかんかん照り付ける太陽は健在ですが
それでも風も秋の気配をはらんで来ています
この夏中生徒さん達に野菜を途切れず頂戴してきましたが
2週間前からついに途切れました
雨で畑に行けなくってすみませんねえって謝られたり
こちらが恐縮ですよ
そんなわけで先週からぼちぼちとスーパーで野菜を
買うようになりましたけど・・・
高いねえ
夏の間冷蔵庫の野菜室が一杯だったこともあって
全く買えなかったのが大根です!
今日買ってきました もちろんお徳用台で
全長の1/4 先っぽの方が傷んでいたんでしょうか
それが切れていたので安かったんですね
¥80でお買い求め!
もちろんすごく新鮮で皮も傷んでいませんよ
今日はそれを薄くいちょう切りにしてサラダにしました
残り半分は夕飯中にぬかを入れて炊いておきました
もちろん下ごしらえですよ
さあ・・・何を作ろうかなあ
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