舞鶴遠征初日の昼食を、先輩から教えてもらった『坂根食堂』で、指令通り「肉うどん」をいただきました。
讃岐人の悪い癖で「うどんのこし」をついつい求めてしまうのですが、讃岐うどん以外のうどんは、評価の基準が「こし」ではないんだと思います。いただいたうどんは、確かにこしは存在しませんし、肉も決して高価なものではなかったのですが、どことなく懐かしさを感じさせる、ほっこりとした気分になる美味しいうどんでした。
讃岐人の悪い癖で「うどんのこし」をついつい求めてしまうのですが、讃岐うどん以外のうどんは、評価の基準が「こし」ではないんだと思います。いただいたうどんは、確かにこしは存在しませんし、肉も決して高価なものではなかったのですが、どことなく懐かしさを感じさせる、ほっこりとした気分になる美味しいうどんでした。
◆坂根食堂◆
住所:京都府舞鶴市余部下1-763
電話:0773-62-1644
営業時間:10時半~19時
定休日:木曜日
住所:京都府舞鶴市余部下1-763
電話:0773-62-1644
営業時間:10時半~19時
定休日:木曜日
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