在宅での仕事を終えて、晩飯はこの前、ファディで買った冷凍物にする。
国産さばのみぞれ煮。
前にも一度買ったが、けっこうおいしかった。食べたのがこの日記を休みにした日だったが。それで、また買った。
この商品にはよいところがあって、2切れ入りだがそれぞれ別になっていて、間のミシン目で切り離して1切れずつ取り出せる。
魚の切り身の冷凍ものは2切れ以上入りで別パッケージではなく、しかも凍ってくっついているので1切れだけ取り出すことができない。だから、自分のようなひとり者にはありがたい。
調理は凍ったものを湯煎8分。
調理が終わり盛り付ける。ほかのおかずはコンビニ惣菜の切り干し大根煮。
今日も外は猛暑だったようだが、まだ2,3日は続くということ。