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ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

キノコ作り

2025年04月04日 18時04分59秒 | 田舎暮らし
4月になった、でもまだまだ寒い。
近くの桜も開花はしたのだろうけど、いつまでも満開にはならない。
我が家のサクランボはずいぶん散った、
枝垂れ桜と山桜はまだ開花はしていない。
でもまあ、そんなことはどうでもいいや。
今日やっとキノコの菌を打ち終えた。
ヒラタケ200個、ナメコ200個、シイタケ800個。
きっと今までで一番遅い菌打ち作業、
でもおかげで菌は安くで変えたよ。
なんせ、いつもの、あのホームセンター、
とってもしぶとくって、なかなか値引きしない。
なんせとっても強欲なホームセンターなのだ。
それでぎりぎり買うのを控えていると、すっかりなくなっている!
まったく油断ならない。
それで買うのは3月終わり、4月になると危ない。
そして先月買って何とか間に合った。
そして今日最後の菌打ち作業を終わって、やれやれ。
もしかしたらこれが最後のキノコ栽培になるかもしれないな。
キノコ作業は結構面倒、力仕事ももうそろそろおさらばしたい。
呑んで寝て本を読んではまたまた呑んで寝て・・・そんな暮らしがやっぱりいいや!
コメント
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