シイタケの菌打ち

今日もまた寒い日。
車を車検にだす。そろそろエンジンベルトというものを変えないといけないというので、別に３万かかるそうだ。あ～あ。
午前中は山羊小屋の掃除や堆肥を畑に蒔いたりして、昼からいよいよシイタケの菌打ち。
２年ぶりの作業。
１２月に切り出して乾燥させていた柏の原木に電動ドリルで穴を開けて木槌で菌を打ち込む。
穴をあける作業は結構疲れるが、菌を打ち込む作業は楽しい。
～２年後の秋にはしいたけがいっぱい生えてくるだろう～
農作業はこのように月単位、年単位でゆっくり時が流れるのがいい。
これが林業だったら５０年、１００年単位で流れる、これはちょっと流れすぎだ。