ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

フキ

2019年05月06日 18時27分40秒 | 田舎暮らし
大型連休が終った。
そして連休の終わりもまたしょうもないことをして過ごした。
草を鎌で刈って堆肥に入れたり、フキを15本ほど移植したりした。
フキは好きじゃない。
そもそも山菜なんて大して美味いもんじゃない。
でもほっといてできるところがいい。
それで農作業をほぼ引退した今も、山菜は細々ながら面倒見ている。
フキ、ミョウガ、タラ、ウド、ツワブキ、そしてタケノコ。
(セリ、ワサビ、クレソンなどはほったらかし)

フキは去年だったか10数本移植して大分増えた。
それももっと増やそうとミョウガ畑で勝手に生えてるフキを移植したのだった。
来年くらいから食用にするつもり。
(好きじゃないけど・・・)
コメント
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