ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

海藻

2018年02月28日 17時50分42秒 | 食の話
ノリは海藻の大様、何もなくてもご飯に巻くだけで食べれます。

昆布は料理の裏方、しっかり味を支えてくれます。
しっかり者の女房です。
そして時々は朧に、時々はとろろになって表面に出たりでなかったり、
なんともつつましく暮らしています。

ワカメはたまに吸い物に出て、「いや、忘れないで!たまには思い出してね」
とつつましく自己主張をする料理界のお妾さんです。

アオサはすっかり自分の世界にこもってしまったオタク。
どうせ・・・そうそう、どうせ・・・
たこ焼きとお好み焼きしか自分の出番はない、
しょせん全国区ではなく関西周辺に出没するお邪魔虫。
本当はあちこち顔を出したいのだけど、出したらたちまちお邪魔虫。
それがわかっているので、世をすねて、海藻界の隠遁者風に装って暮らしてはいるけど、
しょせん海藻界の小物です。

モズクやメカブは酔っぱらいのお友達、
限られた世界では大いに持ててるそれなりのギャル。
その粘っこい性格で客をとらえて離さない。
でもね・・・そのぅ~・・・
酔っぱらいの立場からいうと・・・
なんか嫌われそうだけど、あえて言うと・・・
あんたらモズクやメカブって所詮酒の肴の単なる脇役。
それも高級な飲み屋ではなく駅のガード下の脇役。
それになんというか、ぴちぴちギャルというよりも、ぶくぶく古ギャルにぴったりの脇役。

それからヒジキ。
これは動物の餌。
こんなの食べてる人の顔を見るとすっかり動物の顔に見えてくる。
それも高貴な馬や、栄養たっぷりの牛、ちょっと肥満、かなり肥満のブタとちがって、
いかにも貧相な山羊の餌。
そんな感じがしてくるのだけど、そんな餌を食べてる人、
ごめんなさい、餌じゃないよね!
ヒジキ大嫌い人間なのです。

そうそう今日もまた、
今日も酔っぱらっています!
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2018年02月28日 17時35分54秒 | 花便り


温暖な日が続いたので、
梅がちらほら咲きだした。

紅梅が2~3輪



白梅も2~3輪



日本水仙もやっと咲きだした。
咲くのがいつもの年よりも遅かっただけに、
これから一気に咲くだろう。



西洋水仙もあちこち、いっぱい葉を出している。
明日から3月、あすから春。
中旬には日本水仙と西洋水仙が同時に咲き乱れる光景が見れる・・・かな?
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