ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

枝豆

2015年10月10日 19時19分47秒 | 食の話
ビールには枝豆。
でもビールだけでなく、日本酒にも焼酎にもよく合う。

枝豆大好きだけど、ゆで方が問題だ。
ぬたっとしたゆで過ぎの枝豆を食べると、
なんちゅうことすんねん!
といいたくなる。
塩加減も問題だ。
入れすぎも足りなすぎも・・・
なんちゅうことすんねん!

独身の頃、よくよく家で枝豆をゆでて酒の肴にしてた。
それで枝豆のゆで方には自信がある。
やや固めにゆでる。
塩もかけ過ぎてはいけない。

絶妙微妙にゆでた枝豆を肴に、
ビールを日本酒を焼酎を飲む。
なんちゅうことすんねん。
うむうむ、これだ!
侘しくもささやかな貧乏人の贅沢。
うむうむ、これだ!!
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村祭りイブ

2015年10月10日 18時32分35秒 | 田舎暮らし
今日は村祭りイブ
イブ(?)
いえいえ前夜祭
前夜祭(?)
いえいえ酔い宮
酔い(?)
いえいえ宵宮

朝から宮掃除や準備。
1週間前に完璧に(!)掃除してたのだけど、落ち葉が結構落ちていた。

そしていつものように、神主さんが来て神事をして、食事会・呑み会
今年はここは当家。
でも来た人とても少ない。
村の人口は減っているけどそれ以上に活動できる人口はずっと減っている。
高齢化は人口減以上にずっとずっと進んでいる。

食事でも半分以上は役員、そして客(他の隣保の人)はわずか3人!
う~~~んと思わず考え込んでしまう。
明日の祭りいったい何人参加するのだろうね?
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