ぐうたら里山記

兵庫の西の端でただのほんと田舎暮らしをしています。ぐうたらです。のん兵衛です。

北谷 長老

2015年10月09日 18時01分27秒 | 酒の話
泡盛・古酒 「(北谷)長老」25度
25度なのにストレートで飲んだらとても強く感じられる。
泡盛古酒の特徴、滑らかな舌触りと雄山羊臭(?)・・・雄山羊臭というよりも黴臭を感じる。
甘みはそんなに強くないけど、舌に残るこの甘味・・・バニラ臭というのだろうか?

この酒だいぶ前にもらっていたのだけど。
けちけちちびりちびり大切に呑んでたけど、残り少なくなったので、
いかんブログにあげなければ!
と今頃慌てて呑んでいる。
泡盛の奥は深い。
もっともっといろんな酒を試してみたいのだけど、
ここら辺では売ってる種類が少ない。
とても残念だ。
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抱卵

2015年10月09日 13時18分49秒 | 田舎暮らし


抱卵鶏、もらってきた6個の卵を、
ほぼ飲まず食わずでひたすら献身的に抱き続けている。
孵る予定は24日。
さて何個孵るかな?



こちらも抱卵鶏。
抱き始めたばかり。
予定日は27日。



もらってきたピンクの卵のひよこ。
きりっとしたかしこそうな顔をしている。



もうしばらく様子を見て他の鶏といっしょにするつもり。



こちらはこの前孵った4羽のひよこ。
順調に元気に育っている。



いつも動き回ってるか親鶏の羽の中。
それで4羽勢ぞろいした写真を撮るのはなかなか難しい。





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