テン

明け方天井や床下から大きな音がする。
どうやらテンがいるらしい。
そのうえ子供のテンの鳴き声もする。
例年今の時期テンに悩まされる。
もしかしたらテンはここをかってに実家と思っているのかもしれない。
そしてお産に帰ってくるのかも。
まったく迷惑な話だ。

かしわ餅

かしわ餅は柏の葉で包むとばかり思っていた。
ところが柏の葉を使わないところもあるらしい。
所によってはサルトリイバラという葉で包む。
サルトリイバラ？
これはどうやらサンキラといってたものと同じらしい。
しかも不思議なことに東日本は柏が西日本はサンキラが多いという。
でも・・・九州出身だけど子供のころからかしわ餅は柏の葉で包んでいたよ。
柏の葉はたくさんとることができるけどサンキラの葉は探さないととれない。
それで次第に西日本でも柏の葉を使うようになったのだろう。
しかしそれにしてもサンキラの代用に柏を使うにしてはぜんぜん葉が似ていない。
柏は粗い、サンキラはなめらかでしっとりしている。
包むのは粗い柏よりもしっとりとしたサンキラの葉のほうがずっといい。
でもそれならサンキラで包んだ餅はかしわ餅ではなくサンキラ餅あるいはサルトリイバラ餅と言うべきではないだろうか？
かしわ餅をシバ餅と言うところもあるらしいけど・・・
まあどうでもいい話なのだけど。